Sastojci:
300 g mrkve
300 g masti
600 g brašna
1 limun
1/2 praška za pecivo
pekmez
Priprema:
Mrkvu očistiti i samjleti na mašini za meso ili izrbati na sitnoj strani rende, dodati mast, sok i koru od limuna, brašno i prašak za pecivo, od svih sastojaka zamjesiti tijjsto, podjeliti na loptice i svaku lopticu tanko razvaljati isjeći na osmine, puniti pekmezom i zarolati od većeg ka manjem, kiflice peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene, vruće uvaljati u sećer u prahu. Umjesto masti se može koristiti biljna mast ili margarin ili pola masti-pola margarina.
izvor:http://www.recepti.hr/