Hurmašica sa kokosovim brašnom

A ovo bi bila hurmašica kako ja pravim i sigurno ko je napravi neće zažaliti

Sastojci:

1 margarin
1 kg šećera
2 jaja
2 žlice ulja
100 gr kokosovog brašna
prašak za pecivo
brašno po potrebi

Priprema:

Margarin i 12 kašika šećera uzeto od 1 kg, dobro izmješati rukom toliko da ne osjetimo šećer, to samo malo duže traje, onda dodajemo 2 jaja, 2 žlice ulja, pa kokosovo brašno i na kraju brašno po potrbi s praškom za pecivo

Preljev:

Preostali šećer i 1 l vode staviti da prokuha i kad prokuha samo još 5-10 min. pustit da vrije, preliti preko hladnih hurmašica






izvor:http://www.recepti.hr/