1.30 kg brašna
30 dag šećera
4 jaja
2 maslaca /margarina
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
20 dag masti
za filovanje:
30 dag šećera
4 jaja
2 maslaca /margarina
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
20 dag masti
za filovanje:
marmelada po želji,1 lino lada, nutella,...
izmiješati brašno i prašak za pecivo
dodati maslac (margarin) i mast pa ih utrljati u brašno
posebno dobro umutiti (mikserom) jaja, šećer i vanilin šećer
sastaviti ove dvije mase i formirati tijesto
dobiveno tijesto, prebaciti na pobrašnjenu podlogu i razvaljati tanko (3 - 4 mm), kalupom izrezivati keksiće, slagati ih na suhi lim i peći u pećnici zagrijanoj na oko 170°C. peći ih oko 12 minuta (svak zna svoju pećnicu), vodeći računa da ostanu svijetli..
dalje, po želji: ostavljati ih takve, posuti ih samo šećerom u prahu, umakati ih u rastopljenu čokoladu, sastavljati po dva s pekmezom po želji, lino ladom,...i na kraju posuti šećerom u prahu..
izvor:http://www.recepti.hr/