Recept za prste polizati;
Sastojci:
2 jaja
4 dcl vrhnja za kuhanje
200 gr šampinjina
200 gr tikvica
1 kg krumpira
sol, papar, ulje
mladi luk ili mini rajčice
Priprema:
Prokuhani krumpir oguliti i narezati na ploške debele 1/2 cm, a tako isto i šampinjone i tikvice.
Naizmjenično poslagati u namaštenu posudu za pačenje.
Preliti smjesu jajima i vrhnjem, posoliti, popapriti.
Dodatno po vrhu ukrasiti mladim lukom, vlascem ili mini rajčicama.
izvorhttp://www.recepti.hr/