5 kom oblatni
5 kom jaja
250 g šećera
210 g čokolade za kuhanje
210 g maslaca
5 kom jaja
250 g šećera
210 g čokolade za kuhanje
210 g maslaca
jaja i šećer mutiit na pari (mikserom oko 3-5 minuta a zatim miješati špatulom), sve skupa neka traje oko 15 - 20 minuta
dodati čokoladu iskidanu na komadiće i miješati dok se čoklada ne rastopi a smjesa zgusne.
skinuti s vatre pa umiješati maslac izrezan na kockice. miješati dok se maslac ne otopi što će i ohladiti dovoljno smjesu
oblatne nadjevati ovim nadjevom. opteretiti nečim (knjigom ili sl) i ostaviti da se nadjev stegne.
kada se nadjev stegne isjeći ih na kocke ili štangle
izvor:http://www.recepti.hr/