Čuli ste za zebra kolač, zebra torta,zebra kolačiće , a što ne bi moglo da ima i zebra palačinke ??
Sastojci
Palačinke:
500 ml. mlijeka
2 jaja
prstohvat soli
1 žlicu rastopljene margarine
1 dcl. mineralne vode
brašno po potrebi dok ne postane kremasto i gusto
1 žlica kakao ( ide u 1/4 tijesta)
1 pumpica za šaranje
Priprema
1.
Palačinke zna da radi svak ..čak i djeca.
Izmješajte smjesu za tijesto, brašno dodavajte dok ne bude kremasto i srednje gusto ( več znate, pravili ste 1000 puta).
2.
Od smjese odvojite 1/4 u drugu zdijelu i dodajte kakao i izmiksajte da se kakao promješa.Sipajte u pumpicu i šarajte.
3.
Nađite neku pumpicu koja ima cevčicu, ili snađite se sa vrećicom ili sačuvajte kad si farbate kosu pumpicu u kojoj je hidrogen , lepo je operite i dezinfikujte i to je to.
4.
Na namaštenu zagrejanu teflon tavu sipajte smjesu, sačekajte 10 sekundi da se tjesto malo zapeče i da ne bude kašasto, (jer ako odmah šarate šare ima da se razliju i neće biti ljepe crte)i pumpicom šarajte spirale u krug kao zebra ili šarajte druge šare po želji.
5.
Ispecite ih i filujte po želji i ukrasite sa prah šečerom.