Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.
Sastojci
– 5 kg krastavaca
– 5 kašika soli
– 5 kašika šećera
– 500 ml sirćeta
– biber u zrnu
– lovorov list
– 5 kašika soli
– 5 kašika šećera
– 500 ml sirćeta
– biber u zrnu
– lovorov list
Način pripreme
Krastavce operite i skinite peteljke.
Poredajte u tegle.
U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.
Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta.
Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.
Izvor: domacica.com