Ako zelite brzu veceru i nemate vremana da cekate da kiselo testo nadodje ,evo jednog recepta koji ce vam koristiti…
Testo:
1 /2 kocke svezeg kvasca
1 dl mlakog jogurta
1 dl mlake kisele vode
1 dl ulja
1 kasika secera
1 kasicica soli
500 gr brasna tip "500"
Fil:
po zelji virsle, sir ili sl.
Priprema
1.
U mlako mleko i mlaku kiselu vodu,
dodati secer i kvasac.Sacekati 5 minuta
pa dodati ostale sastojke i umesiti
mekano testo.
2.
Testo ostaviti 30 minuta i ono
ce dobro nadoci.
3.
Razviti koru , seci zeljene oblike i
filovati po zelji.
4.
Sloziti u pleh, premazati zumancetom,
posuti susamom ili makom i peci u rerni
zagrejanoj na 250 stepeni 10-15 minuta
lepo porumene
izvor:http://brzikolaci123.blogspot.ba/