Nesto jednostavno a super okusa, vjerujte vrijedi probati:
Sastojci za tijesto:
70 dag glatkog brašna
1 dl ulja
malo soli
3 dl vode
Sastojci za nadjev:
30 dag svježeg sira
20 dag sjeckanih kopriva
malo šećera malo soli
Priprema:
Tijesto zamijesiti i ostaviti da odstoji pola sata, zatim ga razvući preko cijelog stola. Na rubove tijesta staviti nadjev i zarolati. Izrezati štruklje i peći 20 minuta na 180 ºC.
izvor:http://www.recepti.hr/