PRIJEDLOG ZAUKUSNU VEČERICU NA BRZAKA…



Sastojci
50 dag šampinjona
40 dag šunke
3 šnite kruha
1 glavica luka
20 dag sira gaude
peršin, vegeta, papar
3 jaja
jaja i vrhnje za premaz
kore za savijaču

Priprema
1.
Prodinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice, neka voda ukuha (koju će pustiti gljive), onda ohladite, naribati sira po želji količinu, staviti 3 jaja, namočene 2-3 šnite kruha (sredina), peršina i začina po želji. Sve izmiješati. Jednu koru premazati uljem, staviti drugi list pa nadjev. Zarolati i premazati jajetom i vrhnjem.

Izvor:coolinarka

Žena i ja čekamo dijete. Sve je bilo super dok je radila. Sad je ostalo još 3 mjeseca


Žena i ja čekamo dijete. Sve je bilo super dok je radila. Sad je ostalo još 3 mjeseca do poroda, ali zbog prirode posla i velikih vrućina, otvorila je porodiljni/bolovanje i ostaje kući. Kraljica se ujutro probudi prije mene, skuha kavu, zaskoči me pola sata prije alarma.



Dođem kući s posla, kuća blista, ručak je na stolu, ali ne da mi jesti prije seksa. Taman kad pojedem, dok ona digne suđe sa stola, evo ti je, opet se želi seksati.
Legnemo u krevet za spavanje, eto je, mrda guzom, opet seks. Volim ja svoju ženu i privlačna mi je, ali imam ja i posao koji me umori ne mogu se po cijele dane samo seksati.

Dok je radila, malo bi je umorilio, pa sam stigao sve. Ovako, mislim da će me trudna žena odseksati u srčani udar. I hajde ti odoli kad te pogleda s onim zelenim mačkastim očima, grudi ko lubenice, a guza napeta i obla. Čini mi se da samo u nekoj čipki šeće po kući i vreba.

Famozan desert za ove vruće dane. Tražit će svi komad više…ledena rolada


Sastojci
6 bjelanjaka
200 grama šećera
1 žlica jabučnog octa
Krema:
1/2 l vrhnja za šlag



200-300 grama kremastog sira
šećer po ukusu
maline

Priprema
1.
Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.
2.
Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.
Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.

3.
Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.
Poslažite maline.
4.
Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.

ŠARENE POHANE PALAČINKE! OD NAJBOLJIH NAJBOLJE SU OVE, ONE SE TOPE U USTIMA



SASTOJCI
ZA NADJEV
1 pileća prsa
1 manja konzerva šampinjona
1 mala konzerva kukuruza
1 veća mrkva
50 g graška
1/2 svježe paprike

2-3 kisela krastavca
100 g gaude
1 kiselo vrhnje
sol, biber
vegeta
senf



ZA PALAČINKE
jaja
brašno
mlijeko
sol
za paniranje
brašno,
jaja
krušne mrvice

PRIPREMA
1.
Ispecite uobičajene palačinke, samo umjesto šećera u smjesu stavite sol.. Ja sam sa ovim nadjevom napunila 8 plačinki, računajte za svaku osobu po 2 palačinke.
2.
Pileća prsa izrežite na tanke trakice i popržite par minuta na ulju dok lagano ne porumene. Ja sam meso prržila u woku, no može poslužiti bilo koja tava. Dodajte gljive i također lagano popržite.
3.
Mrkvu i grašak prokuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Papriku narežite na trakice, kisele krastavce na kockice. Svo povrće, kao i kukuruz dodajte piletini i gljivama.U smjesu naribaje sir i dodajte kiselo vrhnje. Dodajte i senf po želji (ja sam stavila oko pola žličice). Sve dobro promješajte i začinite.
4.
Pripremljenom smjesom punite palačinke. Zamotajte ih kao sarme, kako nadjev ne bi iscurio van. Uvaljajte ih u brašno, jaja i mrvite pržite na ulju.
Posluživanje
Palačinke poslužite sa salatom po želji

http://www.coolinarika.com/

PREDNOSTI BOSILJKA ZA KOJE NISTE ZNALI



Kao začin bosiljak je najčešći dodatak jelima prvenstveno zbog divnog ukusa a potom poboljšava varenje teške hrane i čuva je od kvarenja.

Kuvari ga preporučuju kao dodatak jelima od krompira, kukuruza, karfiola i plavog patlidžana.

Tradicionalna medicina, takođe, ceni lekovita svojstva bosiljka. Koristi se protiv kašlja, bubrežnih bolesti, glavobolje i depresije, a u vidu čaja za ublažavanje menstrualnih tegoba.



Sok od lišća koristi se protiv prehlada, upale ušiju i bubne opne, ali i kao okrepljujuće sredstvo.

Izvor: kucnilekar.com

NEODOLJIVO DOBRA – Najbolja čokoladna torta na svijetu



Čokoladna torta sa čokoladnim prelivom. Garantujemo da neće preostati nijedno parče

Sastojci:
Za koru:
2 šolje mekog brašna,
2 šolje šećera, 3/4 šolje kakao-a,
2 kafene kašičice praška za pecivo,
1kašičica sode bikarbone,

na vrh noža soli,
kašika espreso kafe (ne tečnost, nego prah za kafu),
šolja mlijeka,
pola šolje ulja,
2 jaja,
šolja vruće vode,
vanilin šećer

Priprema:
Upalite rernu da se zagrije na 180 stepeni.
Odvojite dva jednaka pleha (ili pecite dvije kore jednu za drugom u jednom plehu), namažite ih puterom i lagano poprskajte brašnom.
Sa strane izmiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i espreso kafu u velikoj činiji. Kada su svi praškasti sastojci dobro umiješani i bez grumuljica, dodajte mlijeko, ulje, jaja i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Preručite polovinu tijesta u jedan pleh, a polovinu u drugi (potrebne su vam dvije kore).

Pecite 30- 35 minuta na 180 stepeni. Nakon što su pečene, izvadite kore iz rerne, pustite ih da se ohlade, a onda ih izvadite iz plehova.
Čokoladni fil:
1 ½ margarin,
šolja kakao-a,
5 šolja prah šećera (može i obični, ali prah šećer je finiji),
pola šolje mlijeka,
vanilin šećer,
kafena kašičica espreso kafe (prah za espreso kafu)
Kore slažite jednu na drugu, a između njih namažite sloj fila koji se pravi ovako:
U kakao umiješati puter, mlijeko i šećer, i mikserom mutiti sve dok se šećer ne razbije i ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte vanilin šećer i prah za espreso kafu, i nastavite da miješate. Ukoliko vam je fil previše suh, dodajte malo mlijeka, ukoliko je previše tečan, dodajte malo više šećera, sve dok ne dobijete savršenu gustinu.
Filom spojiti dvije kore, a preostali iskoristiti za filovanje torte spolja.
Po želji možete na tortu staviti čokoladni šlag ili narendanu tamnu čokoladu.
Uživajte!

PROVJERENO NAJBOLJE RUSKE KAPE SA NAJBOLJOM GLAZUROM



SASTOJCI
KORA
• 4 kom jaja
• 8 kasika secera
• 7 kasika ulja
• 20 kasika brasna
• 20 kasika mlijeka
• 2/3 paketica praska za pecivo
• 2 kasike kakaa
FIL
• 2 pudinga od vanilije (80 g)
• 4 kasika gustina (fino prosijanog)
• 4 (do 6 kaš., zavisi koju cokoladu koristite tj. koliko je slatka) secera
• 8 dl mlijeka
• 150 g bijele cokolade
• 250 g maslaca

GLAZURA
• 100 g tamne cokolade za kuvanje
• 100 g bijele cokolade
• malo ulja
• Jos potrebno: 100-150 g kokosa

PRIPREMA
KORA
Mutiti zumanca i secer par minuta.
Dodati pomijesano brasno, prasak za pecivo i kakao, a zatim i mlijeko i ulje. Lagano izmiksati. Posebno umutiti bijelanca i pazljivo ih dodati prethodnoj smijesi lagano mijesajuci (ne miksati!). Peci smijesu.
Pleh: okrugli 35cm.

FIL
Prosijati gustin i dodati pudinge i secer i to umutiti sa oko 1 dl (mozda i malo vise) hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka(7dl) zagrijati na sporetu i dodati prethodnu smjesu. Uz stalno mijesanje skuhati fil i skinuti sa sporeta te ostaviti da se ohladi(prekriti površinu fila sa prozirnom folijom).
Posebno umutiti maslac i dodati mu ohladjen fil, a svemu dodati i istopljenu bijelu cokoladu.
Kada se kora potpuno ohladi za kruzenje kore ja koristim okruglu casicu d=4.2cm, i svaku prerezem horizontalno na 2 dijela (nekad i na 3 dijela ako je deblja kora).
Fil ostavim malo u frizider da se stegne (da se lakse filuje).
Svaku kapicu filovati i uvaljati u kokos sa strana. Gornja povrsina se ne filuje, na nju se stavlja glazura od cokolade po zelji. Ja sam radila sa crnom i bijelom cokoladom (obe cokolade u isto vrijeme topiti sa malo ulja na laganoj vatri); crnom cokoladom premazati kasicicom povrsinu kape, a bijelu staviti u neku kesicu i prorezati na vrhu malu rupicu te praviti krugove po tamnoj cokoladi koja se ne smije stegnuti ; saru praviti cackalicom povlaceci u jednom, pa u drugom smijeru, od centra ka vani 4 puta i obrnuto između ovih šara isto 4 puta

Oženio sam ženu koja me nije voljela. Prvo smo bili prijatelji, pa se počeli viđati,



Oženio sam ženu koja me nije voljela. Prvo smo bili prijatelji, pa se počeli viđati, ali mi je uvijek davala do znanja da vezu i budućnost sa mnom ne vidi. Prestali smo se čuti, meni je život bio bolji nego ikad u drugim aspektima, ali je uvijek nešto falilo. Slučajno smo se sreli i proveli noć skupa. Ona je ostala trudna, ja sam inzistirao da se vjenčamo iako se i nismo dobro poznavali, dotad su najčešće razgovori bili površni jer ona nije dopustala drugo.



Ja sam od tog trenutka najsretniji čovjek na svijetu. Ona me zavoljela, ja sam samo sebi potvrdio ono što sam znao, da ju obožavam. Najljepša osoba iznutra i izvana. Tolko sam sretan da me nekad strah da je nemoguće i da će negdje puknuti. Radim duge i naporne smjene (kirurgija), a dođem doma i onda ne mogu zaspati satima jer mi previše godi gledati nju i bebu, kraj mene mirne i u snu. Jel moguće ovoliko nekoga voljeti?

MLIJECNE ROLNICE !



Toliko meke i lagane da se to ne moze rijecima opisati,kao pjena su i zato vam od srca preporucujem ove rolnice!
Sastojci
5 dl tople vode
1.5 dl (65 gr) mlijeka u prahu
12 gr suhog kvasca
800-900 gr brasna
50 gr secera
1.5 kasikica soli
75 gr otopljenog maslaca
1 jaje
50 gr otopljenog maslaca za premazivanje

Priprema
1.
Dodajte 1,5 dl mlijeka u prahu u 5 dl tople vode,otopite maslac i dodajte i njega!
Brasno prosijte u zdjelu i dodajte kvasac,secer,sol,jaje i toplu vodu sa mlijekom i maslacem!
2.
Umjesite fino meko tjesto,na kraju dodajte malo ulja i oblikujte kuglu.Prekrijte zdjelu i stavite na
toplo da udvostruci volumen,ca.50-60 min.zavisno od topline mjesta.
3.
Kada je tjesto udvostrucilo volumen,lagano ga premjesite,pobrasnite radnu povrsinu i istresite tjesto.Razvucite ga ca.40x45cm ,premazite otopljenim maslacem i isjecite pravokutnike ca.7×15 cm.Ja sam dobila nekih 20-ak rolnica.

4.
Svaki pravokutnik malo razvucite i umotajte u rolnicu i slazite u veliku tepsiju od stednjaka,podlozenu pekpapirom!Malo ih odmaknite jednu od druge ,jer ce one jos narasti.

5.
Ostavite ih jos nekih 30 min. na toplom mjestu.Dok se rolnice “odmaraju”,zagrijte pecnicu na 200′ i pecite ca 20 min. ili dok ne dobiju finu rumenu boju.
6.
Pecene rolnice izvadite i premazite vrucim otopljenim maslacem i istavite ih da malo “stanu” i naravno posluzite !

7.
Rolnice mozete i puniti vasom omiljenom salamom,sirom,premazati ih umakom od paradajza ili ako zelite rolnice servirati kao slatko pecivo,onda smanjite kolicinu soli u tjestu i povecajte kolicinu secera i punite ih nutellom ili sl.
Posluživanje
Fine su meke tople i hladne,kao stvorene da se serviraju za dorucak uz neki fini dzem i solju mlijeka ili kakaa!
Tagovi

http://www.coolinarika.com/

EKSPRESNO: NAPITAK PROTIV NADIMANJA KOJI MOMENTALNO SMANJUJE STOMAK



Problemi s naduvenim stomakom vrlo su česta pojava. Konačno rešenje protiv ovog problema krije se u čaši najzdravije vode. Čašu obične vode zamenite ovim osvežavajućom vitaminskim napitkom i pobedite nadutost.



Voda je sastavni deo našeg tela i zato je vrlo važno da je pijemo redovno i u dovoljnim količinama. Preporučena doza od osam čaša, ali svaki organizam je različit.

Ako želite da svom telu pružite potrebne elektrolite i vitamine, a ujedno se i rešite nadutosti, pripremite ovaj sjajni napitak.



Sastojci:
– 1 staklena posuda od tri litre
– 2 litre vode
– 1 kašičica narendanog đumbira
– 1 krastavac srednje veličine
– 1 limun srednje veličine
– 12 listića sveže nane

Priprema:
1. Krastavac dobro operite i nasecite na tanje kriške, isto učinite i s limunom.
2. Sveži đumbir ogulite i naribajte zajedno sa ostalim sastojcima ubacite u posudu.
3. Sastojke prelijte vodom, promešajte i spremite u frižider da odstoji preko noći.
4. Čašu vode popijte ujutro, po mogućnosti na tašte i svaki put kada osetite žeđ.

Izvor: zadovoljna.hr

OREO CHEESECAKE! ONO KADA SE NAVUČETE NA NEŠTO TAKO DOBRO! MA SAVRŠENOOO



Sastojci
Za Podlogu
250 gr Oreo keksa
80 gr maslaca
Za Kremu

350 gr krem sira Philadelphia
60 gr secera u prahu
1 zlica arome vanilija
1 Dolcela zelatina (10gr)
50 ml vode
200 ml slatkog vrhnja
200 gr bijele cokolade
100 gr Oreo keksa
20 ml limunova soka
Za Ukrasiti
3-4 jagoda
3-4 oreo keksa

Priprema
1.
U elektricnoj sjeckalici usitnite Oreo kekse, dodajte omekšani maslac, dobro sjedinite
smjesu i prstima je utisnite u dno kalupa za tortu (ø 23 cm).

Stavite podlogu u hladnjak dok pripremate kremu od sira.

2.
U posudi pomiješajte krem sir, šecer i aromu vanilije, pridodajte limunov sok. Nekoliko minuta sve lagano miješajte elektricnom miješalicom.
3.
Želatinu pomiješajte s hladnom vodom. Ostavite oko 10 minuta dok ne nabubri, pa
smjesu zagrijte (ne smije zakuhati) da se želatina rastopi
4.
U slatko vrhnje koje ste zagrijali na sobnu temperaturu, dodajte otopljenu bijelu
cokoladu i postepeno dolijevajte rastopljenu želatinu. Izmiješajte.
5.
Dobro izmiješajte pripremljene kreme od sira i vrhnja s cokoladom tako da se svi sastojci sjedine i dodajte malo limunove korice i soka od limuna.
6.
Kremi dodajte Oreo kekse koje ste prethodno grublje zdrobili rukama.

Gotovu kremu prelijte preko ohladene podloge od keksa. Cheesecake stavite u hladnjak
da se dobro ohladi najmanje tri sata, a najbolje preko noci.
7.
08/03/15
DANASNJA VERZIJA napravljena je u kalupu od 25cm. Keksa za podlogu stavila sam oko 300gr, u keksove dodala 40-5ml visnjevace, malo soka od narance i 40 gr maslaca tako da je podloga fino meHka i mokra.
Sira sam stavila 500 gr, 75 gr nerafiniranog secera kojeg sam sama samljela i 2-3 zlice vanilla extrakta.

Otopila 200gr Lindtove predivne bijele cokolade s madagascan vanillom, umijesala u 500ml sl vrhnja. U to sam umijesala onu otopljenu zelatinu (mozda je bilo oko 7-8gr) te sve skupa dodala smjesi od sira i ulila oko 50ml limunova soka… U smjesu dodala nadrobljene keksove i dalje vec znate :)

Posluživanje
Prije posluživanja ukrasite komadicima keksa i narezanim jagodama te neizmjerno
uživajte.

ČOKOLADNE RUŽE – TREBAJU VAM SAMO DVA SASTOJKA RECEPT + VIDEO… MORA USPETI



Smjesa je toliko super, da sam jednostavno oduševljena…bolje od fondana, jer mi je fondan presladak..ovo mi je super zamjena i bolja
Sastojci:
250gr čokolade
4 žlice glukozni sirup ili corn sirup
Priprema

Otopiti čokoladu ( ja sam u mikrovalni). Dodati glukozni sirup (ako je gust, otopiti ga na par sekundi u mirkovalnoj, da bi bio malo rijedji, cisto radi lakseg izlijevanja u cokoladu)i pomiješati ali ne prebrzo, nego onako lagano, da se više ne vidi glukozni sirup. Osjetit će te kako se polako počinje odvajati od posude, i miješanjem formirati kuglu na sredini posude.. Slikat ću vam i postupak poslije, ako nekom nije jasno..al nije teško! :) Ne trebate uopće dugo miješat. Staviti čokoladu u prozirnu foliju, ili još bolje u vrećice prozirne za zamrzivač. Rastanjiti smjesu da bude debelo kao prst, radi lakšeg korištenja poslije… Staviti u frizider na jedno 3 sata. Zatim izvaditi smjesu i ostaviti da se “odmrzne” na sobnoj temperaturi.

Kada omekša rukama polako razraditi kao plastelin ili tijesto :) Bit će vam zabavno sigurno, smjesa ništa ne ostaje na rukama, tj čokolada. Možete praviti svašta od tog..pokrivače za torte, figurice, ruže ovako kao ja.. Možete koristiti čokoladu tamnu, bijelu, mliječnu, kakve vam boje bude čokolada takva če bit smjesa. Ako želite npr. roznu smjesu, samo kada otopite bijelu čokoladu dodate boje u prahu, i ostalo sve isto (glukozni sirup itd.) Ja sam oduševljena smjesom.. Ruže sam pravila za jednu svadbu, ovo su vam inače početničke ruže 😉
Ako nekog zanima kako sam napravila čokoladne ruže neka nastavi čitati iliti gledati 😛
Pošaljite mi poruku pa cu vam poslati u inbox video, jer ne znam dal smijem ovdje reklamirati tuđe videe. :) napravila sam par izmjena što se tiče pravljena ruža..ali to ako nekog zanima neka me pita..:)) Da napomenem da se smjesa ne topi, jedino kad se obradjuje rukama tada postaje kao plastalin, čim se stavi gotova figurica u frizider odma se sčvrsne i kada se izvadi ne topi se nikako. Uživajte u izradi i u jedenju hehe! :))))

O NJEMU NIJE DOZVOLJENO DA SE PRIČA: Evo zašto je cijeli svijet počeo masovno da jede OVO rijetko i ljekovito sjeme!



Čia sjemenke su odličan izvor antioksidanata



Antioksidanti iz hrane mogu da imaju pozitivne efekte na zdravlje i štite vas od supstanci koje mogu da vam izazovu čak i rak.

Ovi antioksidanti takođe štite osjetljive masti u sjemenu od kvarenja

Odličan protiv dijabetesa

Čia je potencijalni prirodni tretman protiv dijabetesa i reguliše šećer u krvi.

Ima sposobnost da ubrza varenje
Omega 3

Čia seme je odličan izvor Omega 3 masnih kiselina koje su važne za zdravlje mozga.

Dobro je i za jačanje zuba i kostiju

Čia ima 18% kalcijuma pri konzumiranju i izuzetno je neophodno za kosti i oralno zdravlje.

Odličan za gubljenje stomačne masti

Čia ima otpornost na insulin koji može biti uzrok za povećanje stomačne masti.

Neophodan je za dobro zdravlje srca
Poboljšanju krvni pritisak kod dijabetičara i povećava zdrav holesterol.

Čia sjeme sadrži pristojnu količinu proteina

Smanjuje apetit i pokazano je da smanji opsesivne misli o hrani za 60%, a želja za noćnim grickanjem za 50%.

Vlakna

Snižava holesterol i reguliše funkcije utrobe i ima odličan izvor vlakana.

Zamjena za jaja

Da biste zamjenili jaja, pomješajte 1 kašiku Čia sjemena sa 3 kašike vode i ostavite da odstoji 15 minuta.

Koža i starenje
Čia sjeme bogato je antioksidantima koji ubrzavaju sistem za oporavak kože i sprječavaju prerano starenje kože.

Izvor: fokuzz.com

BRESKVICE: KORAK PO KORAK



SASTOJCI
Za breskvice:
2 jumbo jaja, ili 3 srednje velicine
180 gr secera
225 ml ulja
3 kasike mleka
1 kesica vanilin secer

2 kasicice praska za pecivo
3 kasike brasna
425 gr brasna
za punjenje:
350 gr domaceg dzema od sljiva
150 ml ruma
mrvice od breskvica
za farbanje:
85 ml vode ( za svaku boju, i mozda malo vise u zavisnostikoliko dugo drzite breskvice u boju)
po zelji kapi farbe za hranu
po zelji ekstrakt od maline i kruske

PRIPREMA
1. Zicom umutiti jaja i secer vrlo malo pa dodati ulje koje cete takodje umutiti dok se ne sjedini sa jajima.
2. U umucenu smesu dodati 3 kasike mleka i vanilin secer pa i dalje mutiti zicom da sjedinite ,i na kraju dodati 2 kasicice praska za pecivo i 3 kasike brasna sve to sjediniti pa ostaviti u frizider da odstoji dva sata.
3. Izvaditi posle dva sata pa dodati 425 gr brasna, nemojte staviti celu kolicinu brasna, jer dosta zavisi od velicine jaja, umesati brasno varjacom, pa istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i umesiti glatko testo.

Ako vam se lepi za prste dodati jos brasna dok ne bude fino testo koje se ne lepi za prste.
4. Od gotovog testa kidati loptice, ja volim da ih radim sa ovom spravicom, koja je ustvari da se vade loptice iz dinje i lubenice, i onda su vam sve iste, dobro ih dlanovima uradite da vam budi glatke, jer ako nisu glatke, pucace vam.
5. Staviti na pleh, koji ste prekrili sa papirom za pecenje i peci ih dok vam blago ne porumene na 165-170*C u zavisnosti od vase rerne.(na mojoj rerni je 160*C i peku se oko 18 minuta)
6. Mlake kuglice dubiti ivicom ostrog noza i stavljati ih na posluzavnik, koji ste postavili kuhinjskim papirom (takodje vam moze posluziti ovaj nozic na drugom kraju ove alatke za dubljenje)
7. Mrvice od kuglica pomesati sa domacim dzemom od sljiva i dodavati ruma po zelji. Treba da vam se rum oseti vise od dzema.
8. Puniti kuglice, ako imate visak dzema okolo, ocistiti nozem.Spojiti kuglice zajedno.
9. Pripremiti dve posudice i u svaku sipati po 85 ml vode (mozda ce vam trebati i vise,u zavisnosti koliko hocete da vam boja bude jaka) dodati kasiku dve farbe za hranu i pola flasice ekstrakta od maline i kruske (ako imate breskvu stavite breskvu, ja je nemam pa koristim kruskin ekstrakt) pa zamociti jednu stranu jednom dva puta ili tri puta.
10. Zamocene breskvice naredjati na pleh koji ste postavili kuhinjskim papirom da se malo ocede, uradite 5-6 breskvica, pa ih onda uvaljati u sitniji secer i ostaviti ih na posluzavnik koji ste postavili kuhinjskim papirom.
11. Zavrsene breskvice prekriti cistom kuhinjskom krpom ili carsafom pa ih ostaviti preko noci da se osuse.
12. Pred sluzenje zabosti im listice i naredjati na tacnu sa drugim sitnim kolacima.
13. Ovako spremljene kuglice mogu biti zamrznute, staviti jedan red pa papir za pecenje pa drugi red, nemojte vise od dva reda jer se mogu ostetiti. Zatvoriti ih u kutiju i ostaviti u zamrzivac.Mogu stajati vise od dva meseca u zamrzivacu.

VRHUNSKE ČOKOLADNE KOCKE SA BANANAMA BEZ PEČENJA ZA SAMO 20 MINUTA



Sastojci
podloga
20 dkg mljevenih petit keksa
15 dkg otopljenog maslaca
crni nadjev
7,5 dcl mlijeka
7 dkg(oko 3 pune žlice) gustine
7 punih žlica šećera
10 dkg tamne čokolade
1-2žlice kakaa
bijeli nadjev
7,5 dcl mlijeka
7 dkg gustine
6 žlica šećera
10 dkg bijele čokolade
+ 4-5 komada banana
+čokoladna glazura

Priprema
1. Za podlogu dobro promiješati mljevene kekse sa otopljenim i prohlađenim maslacem te dobro utisnuti u kalup ili tepsiju(oko 36×23) 2. Za prvi nadjev sa malo mlijeka od navedene količine razmutiti gustin a ostatak staviti sa šećerom nek kuha.U zavrelo dodati umućen gustin,tamnu čokoladu i kakao.

Kuhati dok se ne zgusne te ODMAH vruće istresti na podlogu. 3. Zatim poslagati banane izrezane po dužini i odmah kuhati bijeli nadjev po postupku kao i tamni samo dodati 10 dkg bijele čokolade.Kad se zgusne ODMAH i njega preliti po bananama. Za glazuru: 10 dkg tamne čokolade otopiti na pari sa 3dkg maslaca i preliti po kolaču.(ili glazuru koju inače radite) #Dobro ohladiti i tek onda poslužiti,najbolje sutradan. #Da glazura ne bi pucala,nož mora biti oštar ili kolač ostavite prije rezanja malo vani da glazura popusti (ako frižider jako hladi)..

Izvor:coolinarka

Pobijedite anemiju za 7 dana: Trebaju vam samo čavli i jabuka!!!

Malokrvnost, odnosno anemija može biti okidač mnogih ozbiljnijih bolesti. Ukoliko patite od anemije, probajte ovaj provjereni narodni lijek pomoću kojeg su mnogi svoju krvnu sliku doveli do savršenstva.

Ovaj narodni lijek za manjak željeza u organizmu možda djeluje suludo, ali mnogo je onih koji tvrde da im je zaista pomogao.
Što napraviti s čavlima i jabukom?

Jabuku (neprskanu) operite i osušite, čiste željezne čavle (oko 10-tak kom) i malo bakrene žice dobro očistite alkoholom (bakrena žica pomaže apsorpciju željeza), osušite i nabodite u jabuku, najbolje oko peteljke.
Takvu jabuku ostavite da odstoji preko noći (cca 12 sati).
Sljedećeg jutra izvadite čavle i bakrenu žlicu, te jabuku pojedite na jedan od ova 3 načina, po želji:
cijelu
provucite kroz sokovnik i popijete sok
naribajte u posudicu, dodajte žličicu meda i sok od pola limuna
Ovo se preporuča jesti na tašte.
Čavle i žicu uvečer zabodite u novu jabuku (prethodno je operite), ostavite do sljedećeg jutra i ponovite sve ispočetka u razdoblju od 7 dana.

Nema potrebe čavle i žicu prati poslije svake upotrebe, dobro sastružite nakupljene naslage, a čavle i žicu odmah ubacite u drugu jabuku.
Naravno možete ovaj proces ponavljati i duže, ali najmanje 7 dana.
Ne brinite za tetanus i slične predrasude, željezo ide u probavni sistem gdje se apsorbira, a ne u krvotok.
Nekad su ovo pripremali rodiljama. Čavli od vlage u jabuci oksidiraju.
Korisnici tvrde da je ovaj lijek zasigurno manje toksičan od kupovnih preparata željeza.

A sam proces koji prolazi standardna, prskana jabuka dok ne dođe do našeg stola je u najmanju ruku …ughhh… čavli nisu nikakav problem!

Izvori: kakolijecit.com

ROLL PIZZA! NAKON JEDNOG KOMADA TRAŽITE JOŠ. OVO JE SASVIM DOVOLJNO OVO ZA RECI!



SASTOJCI
1 paket kora za pitu
4 jaja
1 mala pavlaka
200 gr salame
200 gr gljiva
200 gr sira
po ukusu soli

po ukusu origana
po ukusu kecapa
po ukusu ajvara
2 kasike ulje

PRIPREMA
1.
Jaja i pavlaku izmjesati i posoliti pa odati 2 kasike ulja.

2.
Sir, gljive, salamu sve izrezati ili izrandati..

3.
Uzeti 7 jufki iz paketa.

4.
1. jufku premazati filom od jaja.

5.
2.jufku premazati kecapom i ajvarom + posuti origanom..

6.
3.jufku ponovo premazati filom od jaja i posuti salamom

7.
4.jufku posuti kecapom i gljivama…
5 jufku premazati ajvarom…
6 jufku posuti sirom izrendanim ili poredati kriske.

8.
Urolati picu u rollat-
I tako urolanu pizzu uviti u jednu samu jufku i zarolati…
9.
U tepsiju staviti papir za pecenje i staviti roll pa ga premazati filom od jaja i ukrasiti kecapom i origanom…
10.
Peci pizzu na 180 c oko 30 minuta…
Kuca ce vam mirisati na pizzu…
11.
Prijatno !!!



http://www.coolinarika.com/

Uklonite DLAKE zauvijek sa pazuha u roku od 2 minuta! (Bez brijanja i depilacije)

Da biste uklonili dlake ispod pazuha možete brijati ili isprobati različite metode koje su često neuspješne jer dlačice opet narastu brzo. Međutim, postoji nekoliko prirodnih rješenja za ovaj problem sa kojim se mogu ukloniti dlačice bez odlaska u salon ili depilaciju.

Ovi recepti će umiriti kožu prirodno i poboljšati ten. Sastojci koje sadrže bogati su esencijalnim vitaminima i mineralima.

Ove tretmane često koriste žene na Bliskom istoku:

Limun i šećer

Napravite tijesto od jednog limuna i kašike šećera. Kad primjenjujete ovu smjesu trebate je staviti na svoje pazuhe, ostaviti tako par minuta, a zatim skinuti sa mokrim peškirom. Ponovite tretman dva puta sedmično, a dlačice će početi uskoro da nestaju.
Jaje i kukuruzno brašno

Pomiješajte jedan bjelanjak s pola kašike kukuruznog brašna i nanesite smjesu na pazuhe, ostavite dok se ne osuši. Zatim isperite sa malo mlake vode. Učinci će biti vidljivi vrlo brzo.

Mlijeko i kurkuma

Pomiješajte malu količinu kurkume s dvije kašike mlijeka i pripremljenu pastu nanesite ispod pazuha. Nakon par minuta, isprati pastu sa malo vode.

Podijelite ove recepte i sa vašim prijateljima i rodbinom kako bi i oni saznali za ove jednostavne i učinkovite metode.

http://megagiga.info

RECEPT DOBIJEN TEŠKOM MUKOM IZ JEDNOG RESTORANA ZA TIRAMISU BEZ JAJA



Sastojci
250 ml slatke pavlake
500 g mascarpone
100 g secer u prahu
1 vanilin secer

par kapa limunov soka
250 ml hladne kafe
4 cl amareto liker
oko 60 piskota
kakao za posipati tiramisu





Priprema
1.
U skuvanu, hladnu kafu dodati amareto liker.
2.
Slatku pavlaku umutiti i postepeno dodati secer u prahu, vanilin secer, mascarpone i par kapa limunov soka.
3.

Piskote umociti u kafu sa likerom i rasporediti na dno tepsije, zatim premazati kremom, pa opet piskote, krema idt….zavrsiti sa kremom, posipati sa kakaom
4.
Ostaviti tiramisu preko noci da se stegne i da se piskote potpuno umeksaju

MOJA MAMA I UJNA SU SE POSVAĐALE JEDNOM SAM SREO UJNU I…

Moja mama i ujna su se posvađale. Jednom sam sreo ujnu i ispričali smo se.
Ona je tad rekla kako moja mama ima kratak fitilj i plane za svaku sitnicu a ja sam se nadovezao i počeo da ogovaram svoju majku i nabrajam sve njene mane pričajući kako mi takvo ponašanje uopšte ne odgovara. Toliko sam se uživeo i preterao da je sama ujna promenila temu jer joj je bilo neprijatno.
Brzo su se pomirile, prošlo je 5 godina od tad a meni je i danas neprijatno što sam rođenu majku ogovarao i mnogo se kajem zbog toga.

SLANI ROLAT…VRLO EFEKTAN I UKUSAN KADA SE POSLUŽI



Sastojci
Crveni biskvit
4 jaja
4 žlice oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 dl jogurta
5 žlica ajvara
sol
Zeleni biskvit
4 jaja
4 žlice oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 dl jogurta
5 žlica špinata
sol
Nadjev
100 g ABC sira-običnog
100 g ABC sira s povrćem
25 dag šunke – 18 listova
15 dag sira
1 kiselo vrhnje

Priprema
Crveni biskvit
1.
Roladu ispeći u većem limu na papiru za pečenje.
2.
Odmah je odvojiti od papira i zarolati pa ohladiti.
Zeleni biskvit
1.
Isto kao i crveni.
Nadjev
1.
Jednu roladu tanko premazti običnim namazom, a drugu s povrćem.
2.
Premazati tanko kiselim vrhnjem.
3.
Složiti listove šunke.
4.
Složiti listove sira, ali samo po sredini ( da se lakše mota ).
5.
Zamotati rolade i uviti ih u alu foliju pa ostaviti da se stegnu prije rezanja.

Izvor:coolinarka

OVU BILJKU STE BACALI KAO KOROV: Ali od sada više nećete, jer je ona najbolja biljka za poticaj vašeg zdravlja!



Uzgoj ove biljke tušta je počelo u Indiji i Persiji, a posle se proširilo i na ostatak svijeta.

Tušt je esteski veoma privlačna trava sa mesnatim listovima, a većinom ima žuto cvijeće.

Malo je hrskav i ima blagi limunkasti ukus. Mlado, sirovo lišće i stabljike su mekane i dobre u salatama i sendvičima. Tušt ima visok nivo pektina koji pomaže kod zgušnjavanja juhe i variva. Tušt sadrži omega 3 masne kiselina i mnogo je bolji od ribnih ulja, takođe sadrži i vitamin A. Može pomoći da se zaštitimo od opasnih vrsta raka i pomaže da se poveća zdravlje očiju. U njemu se još nalaze vitamini C i B-kompleksa, uključujući riboflavin, piridoksin, i niacin, kao i karotenoidi, i minerali poput željeza, magnezija i kalcija.

Izvor:biljnaapoteka.info

USKRŠNJA ZABAVA : VODIČ ZA LAKO I JEDNOSTAVNO FARBANJE JAJA

Sigurno ste bar jednom do sad imali problema sa farbanjem jaja za Uskrs. Boja se nije dobro primila, sličice se skidaju, nedovoljno kuvana ili popucala jaja. Otkrivamo vam kako da se poslužite malim trikovima
Bilo da ste dobra ili očajna domaćica u kuhinji, kada pričamo o Velikom petku, verovatno ne postoji nijedna žena koja nije imala peh prilikom farbanja jaja za Uskrs. Međutim, nema to veze sa veštinama i talentom, već sa malim trikovima koje ne treba mnogo proučavati, a koji se ne primenjuju dovoljno.

Problema je niz, počev od pucanja jaja u loncu, pa sve do loše boje koja se nije primila na ljusku kako treba i pored toga što ste sipali dve kesice više. Kako bi vam pripreme za ovaj praznik protekle glatko, bez problema, rukovodite se našim malim trikovima koji će vam pomoći da izbegnete dizanje kose na glavi.
Izbegnite pucanje jaja
Što se tiče samog kuvanja, jaja sobne temperature (nikako ih pre kuvanja ne smete držati u frižideru) stavite u vodu koju ste prethodno dobro posolili i u nju stavili dve kašike sirćeta. Uvek jaja stavljajte u hladnu vodu kako bi se postepeno zagrevala i kako bi se izbeglo pucanje. Kuvajte ih desetak minuta na tihoj vatri.
Izvucite savršene boje
Tehnike farbanja su raznovrsne i uspeh izvlačenja boja zavisi upravo od njih. Najčešći, a ujedno i najjednostavniji način farbanja je pomoću boja iz kesice. Međutim, neretko se dešava da boja nije onog inteziteta koji ste očekivali. Kako biste bili sigurni da će se farba na jajima primiti odlično, potrebno je da sipate više kesica u manju količinu vode.
Takođe, ono što možda niste znali, to je da boju u prahu uopšte ne morate da rastvarate u vodi. Sa vrlo malo vode napravite kremastu smesu u koju ćete umakati jedno po jedno već ohlađeno jaje. Za ovaj postupak će vam trebati malo više vremena, ali zato možete biti sigurni da će intezitet boje biti savršen.

Prirodne boje
Mnoge žene se, umesto za veštačke, pre odlučuju za tehnike farbanja prirodnim bojama, baš onako kako su to radile naše prabake i bake. Atraktivne boje izvlače se pomoću voća, povrća i cveća, a ono što je najbitnije, to je da u vodu u koju ste prethodno ubacili jaja i sredstvo bojenja ubacite i kašiku sirćeta kako bi se poja primila jače.
Takođe, što veće količine prirodnih sastojaka stavite u vodu, to će i farbanje biti uspešnije. Za crvenu boju možete da koristite koren cvekle ili crvenog radiča, za zelenu se koriste listovi spanaća ili koprive, ljubičasta se izvlači pomoću cvetova zumbula ili ljubičice, a savršena braon boja pomoću šoljice crne kafe.
Lukovina
Sve što vam je potrebno su najlon čarape, ljuska od crnog luka i travčice kojim želite da prošarate jaja. Postupak je vrlo jednostavan. Ukoliko niste skupljali ljusku od luka za potrebe Velikog petka, uvek možete da odete do obližnje pijace i da pazarite lukovinu. Kako biste što preciznije nalepili biljku na jaje, možete je pre toga malo pokvasiti vodom.
Kada to uradite, uvucite jaje u čarapu i zavežite je da travka ne bi spala sa jajeta. Tako uradite sa svakim jajetom ponaosob, a ukoliko ne želite nikakve šare na jajetu, možete ga samo direktno ubaciti u lukovinu. Kao što smo već napominjali, potrebno je da jaja pre kuvanja budu sobne temperatre i da se u vodu stavi kašika sirćeta i soli. Ubacite lukovinu i unapred spremljena jaja u vodu i kuvajte desetak minuta.
Naravno, što više lukovine stavite, to će boja biti intenzivnija. Ukoliko se odlučite za ovu tehniku, vreme je da pošaljete svoju dečicu na obližnju livadu kako bi vam ubrala travke kojima ćete ukrasiti jaja.
Dodatno ukrašavanje
Jaja, nakon nanošenja farbe, možete da ukrasite i dodatnim tehnikama. Sličice, šljokice, gel u boji samo su neki od načina kojima možete da se pozabavite. Samolepljive sličice nikada nisu najsjajnije rešenje jer se one u većem broju slučajeva presaviju i ne zalepe dobro, pa jaje ne izgleda besprekorno. Međutim, ukoliko imate malo dete, ova zanimacija će mu biti toliko zabavna da vam nesavršenost jaja neće ni pasti na pamet.
Zanimljiv način ukrašavanja, a istovremeno vrlo brz i jednostavan je takozvani “Obuci jaje” fazon. Plastične kesice navučete na jaje i potom kašikom spustite jaje u vrelu vodu. Plastika se savije automatski i za tren oka dobili ste obučeno jaje sa vrlo zanimljivim motivima. Takođe, možete i crtati razne šare pomoću gela, voska ili boja u epruvetama. Izbor je vaš, pitanje je samo koliko imate vremena, živaca i kreative za tako nešto.
Brzo, lako i zanimljivo

Ukoliko želite da isprobate nešto novo, evo nekih tehnika koje su vrlo jednostavne, a koje donose izuzetno interesantne rezultate. Kreativnost možete da ispoljite na razne načine, a jedan od dobrih načina je dekupaž tehnika. Potrebne su vam zanimljive salvete, belance i četkica. Najbolje da koristite bela jaja kako bi se slike videle bolje. Isecite motive sa salveta koji vam se dopadaju, a potom sliku stavite na jaje. Premažite belancem i ostavite da se osuši do jutra.
Još jedan lak i brz način je nanošenje farbe pomoću folije. Isecite parče folije, izgužvajte ga, a potom ga ponovo odmotajte. Sipajte u njega akrilnu boju i vodite računa da je rasporedite po celoj foliji. Ubacite jaje unutra i stegnite ga rukom, dovoljno jako da se boja primi na njega, ali i dovoljno nežno kako jaje ne bi puklo. Postupak možete ponoviti više puta ukoliko želite da imate šarena jaja.
I na kraju, vrlo lagan i kreativan način je nanošenje farbe prstima. Sipajte boje na tanjir, umačite prste i otiscima prstiju prošarajte jaja. Izgledaće bolje nego što ste mislili, a postupak će biti gotov i pre nego što ga započnete. Uživajte.

MINJON TORTA



Sastojci
Prva kora
5 belanaca
150 g secera
200 g mlevenih oraha
1 kasika brasna
Druga kora
5 belanaca
150 g secera

200 g mlevenih pecenih lesnika
1 kasika brasna
Treca kora
5 belanaca
150 g secera
200 g mlevenih badema
1 kasika brasna
Fil
15 zumanaca
15 kasika secera
100 g cokolade
300 g maslaca
Cokoladna glazura
200 g cokolade
6 kasika ulja

Priprema
1.
Lesnike prethodno ispeci u pecnici, skinuti tanku braon ljusku i samleti. Bademe preliti kipucom vodom, oljustiti i isto ispeci u pecnici, pazeci da ostanu svetli.
2.
Postupak je isti za sve tri kore: penasto umutiti belanca, dodati secer i na kraju pazljivo umesati orahe/lesnike/bademe i dodati kasiku brasna.
3.

Sipati u pleh oblozen masnim papirom i peci na 180-200 C, oko 20 minuta.
4.
U medjuvremenu pripremiti fil: kuvati na pari zumanca i secer, pa kad se zgusnu dodati cokoladu.
5.
Ohladjeni fil izmesati sa umucenim maslacem i filovati kore, prvo sa orasima, u sredini sa bademima, a odgore staviti koru sa lesnicima.
6.
Premazati tanko filom sa svih strana, pa kad se malo rashladi preliti cokoladnom glazurom.
7.
Za dekoraciju umutiti penasto maslac i rastopljenu cokoladu (1:1), i spricem sa zvezdastim nastavkom napraviti borduru. Stranice ukrasiti mlevenim grilijasem ili posuti mlevenim lesnicima.
8.
Cela tortica
Posluživanje
Navedene mere su za pleh velicine 20×33 cm. Ako vise volite da korice budu tanje, smanjite proporcionalno sve sastojke (stavite recimo 4 jaja, 120 g secera i 150 g orasatih plodova).
Torticu je najbolje napraviti dan-dva ranije, a po zelji moze se smanjiti kolicina secera u koricama.

PITA OD MAKA!!! PROBALA SAM VISE RECEPATA ZA OVAJ KOLAC…ALI MI SE OVAJ POKAZAO KAO NAJBOLJI!



SASTOJCI
Za biskvite
12 bjelanjaka
210 g šećera
3 vrhom pune žlice brašna
1 prašak za pecivo
200 g mljevenog maka
Za kremu
12 žumanjaka
180 g šećera
7 žlica gustina
2 vanilin šećera
750 ml mlijeka
200 g maslaca

PRIPREMA
Uključite pećniu da se zagrijava na 170°C.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka, ali odmah ih složite tako da pravite 3 zasebna biskvita.
Znači 4 bjelanjaka izmiksajte u čvrsti snjeg, postepeno dodajte 70g. šećera i dalje miksajte.
U posebnoj zdjelici izmješajte veliku vrhom punu žlicu brašna sa vrhom punom žličicom praška za pecivo i 65g. mljevenog maka. Sada to lagano izmiksajte sa bjelanjcima da se sjedini.
Pripremite lim za biskvit cca 20*35, obložite ga papirom za pečenje i izlijte lagano biskvit u njega.
Stavite u pećnicu da se peče cca 10-15 minuta tj. dok blago ne porozi. Istresite ga na rešetku za hlađenje i neka se ohladi , pa ga preokrenite i polako skinite papir za pečenje sa njega i ponovno ga okrenite i ostavite sastrane. Tako pripremite još 2 biskvita.
Stavite kuhati 600 ml. mlijeka.
Žumanjke, šećer, gustin, vanilin šećer i 150 ml.mlijeka izmješajte u jednoličnu smjesu kao za puding. Kada mlijeko zakuha, smanjite vatru, sklonite ga sastrane i sada malo po malo uljevajte žumanjke u mlijeko, ali mješajte pjenjačom cijelo vrijeme da se ne stvore grudice. Vratite lonac na vatru, malo pojačajte i cijelo vrijeme mješajte dok ne počne kuhati i zgušnjavati se. kuhajte otprilike do 5 minuta kao kada kuhate puding. Nekaa se krema potpuno ohladi, i u nju izmiksajte 200 g maslaca sobne temperature.
Na prikladan pladanj stavite prvu koru, na nju 1/3 kreme, poravnajte ju. Na kremu stavite drugu koru i sada sa valjkom za valjane tijesta lagano prođite po biskvitu da se krema lijepo spoji sa oba biskvita. Na njega stavite 2/3 kreme lijepo ju poravnajte nožem, preko nje biskvit i opet pređite valjkom lagano po tom biskvitu da se sve lijepo spoji. Na treči biskvit stavite ostatak kreme, samo odozgora, lijepo ju nožem izgladite i zaravnajte te ju najboje preko noći stavite u frižider na hlađenje.
POSLUZIVANJE
Ja sam recept pisala onako kako sam ga pravila i jedino sam izmjenila količine šećera. Ovdje u receptu su količine koje sam ja stavljala, a ne po orginal receptu… ali evo koliko je u receptu… za biskvit ide 300 g šećera, a u kremu 270 g šećera.
Nama ja ova prilagođena mjera šećera i više nego dovoljno slatka.

JEDNOSTAVNI TALIJANSKI KLASIK KOME NIKO NEĆE MOĆI ODOLJETI



POTREBNO:
500 g duguljaste tjestenine (spagetti ili sl.)
2 jaja
200 ml vrhnja za kuhanje
200 g suhe slanine ili pancete
150 g ribanog parmezana
sol, papar, vegeta, prstohvat češnjaka u granulama

PRIPREMA:
Tjesteninu skuhati al dente.
Na malo maslinovog ulja pržiti sitno sjeckanu slaninu.
U posebnoj zdjelici umutiti jaja sa parmezanom.
Kuhanu tjesteninu istresti na prženu slaninu, dodati vrhnje za kuhanje, dobro promiješati pa kada postane ravnomjerno vruće i kada tjestenina nakon 2-3 minute upije tekućinu iz vrhnja, dodati jaja sa parmezanom. Po želji začiniti solju, paprom ili vegetom. Dobro promiješati kako bi se jaja ravnomjerno rasporedila i sir otopio.
Poslužiti uz salatu po želji i čašu orošenog bijelog vina!

ISPOVIJESTI: MAJKA MI JE UMRLA PRIJE 6 GOD., A OTAC SE NIJE BRINUO ZA MENE NI TRENUTKA…

Majka mi je umrla prije 6 god. Bilo je jako teško pored oca koji se nije brinuo za mene ni trenutka. Niti za moju školu niti išta. Jako teško sam se snalazila za kartu za školu koju sam polagala u drugom gradu. Morala sam se zaposliti iako sam išla u školu, da bih mogla imati za školovanje i za sebe.

Danas mi je 20 godina i dalje radim. I promijenila sam toliko radnih mjesta i toliko se naradila da kao da imam 30 god. Jako je teško kad samo naglo ostaneš bez nekoga bližnjeg pogotovo majke i sve se svali na tebe.

Htjela bi samo jedan dan da bude kao prije samo jedan dan da je ona tu. I da proživim djetinjstvo koje sam jos davno zaboravila kako izgleda.

Nešto na brzinu,na žlicu…idealno za brzi ručak nakon posla…

Sastojci
50 dag krumpira
2 velike mrkve
1 češanj češnjaka
1 veći poriluk
40 dag mješanoga mljevenoga mesa
2 v.ž ulja
1 l temeljca
1 dcl vrhnja za kuhanje
sol,papar,vegeta
1/3 m.ž muškatnoga oraščića

Priprema
1.
Krumpir,mrkvu i češnjak očistite i ogulite.Krumpir narežite na kockice,mrkvu na ploške(naribati) a češnjak nasjeckajte.Poriluk prerežite po dužini,operite ga ,očistite i narežite.
2.
Mljeveno meso popržite u loncu na ulju ili masti.Kad se zaprži dodajte povrće.Kratko pržite ,pa zalijte temeljcem.Ostavite da lagano vrije oko pola sata.
3.
Na kraju ulijte vrhnje za kuhanje i dobro začinite s soli ,paprom,vegetom i na kraju s dosta muškatnoga oraščića koji će dati poseban okus ovom varivu punom mesa i povrća.

NA INTERNETU POSTALA VELIKI HIT: RECEPT ZA FANTASTIČNU POSLASTICU U ČAŠI GOTOVU U TRENU!

Fenomenalnog ukusa, brza priprema…
Sastojci za dvije čaše
jedan žumanjak
šećer
ekstrakt vanilije
mlijeko
mascarpone
šalica kave
piškote
kakao

Priprema
U zdjelu stavi žumanjak. U žumanjak dodaj dvije žlice šećera i par kapi ekstrakta od vanilije. Sve zajedno malo pomiješaj pjenjačom. U smjesu dodaj pola pakiranja mascarpone-a. Pjenjačom nastavi mješati, te dodaj malo mlijeka kako bi smjesa postala lijepo kremasta.
Skuhaj šalicu espresso kave u koju zatim dodaš dvije žlice šećera. U espresso uroni piškotu na svega dvije-tri sekunde, budući da piškote brzo upijaju. Natopljenu piškotu prepolovi na dva dijela i u svaku čašu stavi po jednu polovicu. Na piškotu dodaj kremu, pa u kremu dodaj ponovno piškotu natopljenu u espresso, i tako redom dok čašu u cijelosti ne ispuniš. Za kraj, kako bi sve lijepo izgledalo, po tiramisu-u posipaj malo kakaa. Uživaj!

Izvor:coolinarka

SAVIJAČA SA PUDINGOM ZA 20 MINUTA GOTOVA

Sastojci
sastojci:
1 list lisnatog tijesta
400 ml mlijeka
1 puding od vanile
3 kašike šećera
po ukusu višnje,borovnice
malo šećera u prahu za posipanje
Priprema
1.
Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto. Skuhajte puding,prohladite,pa premažite lisnato tijesto.U 2 reda na puding stavite višnje (ja sam stavila i malo borovnica).
2.
Zarolajte,pa stavite u pleh ili kalup! Pecite na 180 C,dok ne porumeni.
3.
Gotovu savijaču ostavite da se ohladi,pa režite na parčad.Pospite prah šećerom,pa poslužite!
Izvor:coolinarka

Zašila je dio KUHINJSKE KRPE i napravila ODLIČNU stvar, koja treba APSOLUTNO svima u kući!

Kada je kupila kuću Sarah je imala ograničen budžet za njeno renoviranje. Na prozorima sobe se nalazio vitraž, a to joj se uopće nije sviđačo. Tako je došla na ideju da napravi ove jeftine zavjese.

Trebale su joj kuhinjske krpe, igla i konac. Da ih napravi, trebalo joj je 15 minuta, a kako izgleda, pogledajte i sami.


http://www.pozivitno.info

PRHKE ŠTRUDLICE

Kad nemate ništa slatko u kući, a ne ide vam se u dućan…evo ideje kako na brzaka dobiti fine zalogajčiće
SASTOJCI
25 dag maslaca
50 dag brašna
2 dl milerama
1 jaje
2 žličice praška za pecivo

PRIPREMA
1.
Zamijesite tijesto od svih sastojaka.
2.
Razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, napunite marmeladom po želji.
3.
Pecite ih na papiru za pečenje dok lagano ne porumene, oko 30 minuta.
4.
Pospite šećerom u prahu, ili ih narežite i uvaljajte u šećer u prahu.

Posluživanje
Ja sam ove tamnije punila marmeladom od šljiva, pomiješanom s mljevenim keksom, a svjetlije sjemenkama suncokreta, arancinima i cimetom.
http://www.coolinarika.com/

Trudna sam i ušla sam u zadnje dane trudnoće. Moj suprug svaku večer dežura…

Trudna sam i ušla sam u zadnje dane trudnoće. Moj suprug svaku večer dežura kraj mene, potpuno obučen i obuven, kako on kaže – za svaki slučaj. Ovo nam je prvo dijete i silno smo uzbuđeni a on gotovo da i ne spava u zadnje vrijeme. Sinoć sam odlučila da

se malo našalim sa njim. Počela sam u pola noći simulirati porođaj. Toliko se prepao i uzbudio da se sapleo, pao, pokušao da ustane, ali opet je pao, počeo da puzi i na kraju ustao, otrčao u kupatilo, pa u kuhinju, iz kuhinje u našu spavaću, počeo da rovi po ormaru tražeći moju torbu koju sam spakovala za bolnicu, počeo da se trese, plače, i

cijelo to vrijeme je meni govorio: Diši malena, diši! A ja sam se gušila od smijeha na krevetu. Kada je skontao koliko se smijem, stao je, gledao me par trenutaka u čudu i onda rekao: “Pa dobro ženo, i ja ću jednom biti trudan, pa ćeš vidjeti kako je to kad te neko ovako za*ebava.” Izvrištala sam

JEDNOSTAVNA I UKUSNA I JOS GOTOVA ZA 30 MINUTA

Iako ima dosta ili cak slicnih recepata, ipak ovaj je meni najdrazi, jednostavan ali ukusan. Nadam se da ce se bar nekome od vas svidjeti ova tortica!

SASTOJCI
Kora
3 jaja,
3 zlice secera,
2zlice brasna,
pola praska za pecivo,
1 zlica kakaa

Krema
1kg banana,
1limun,
600ml mlijeka,
2pudinga od vanilije,
4-5zlica secera,
aroma banane,
250gr margarina,
krema od cokolade,
1kremfix

PRIPREMA
Kora:
od navedenih sastojaka ispecite koru na umjerenoj temperaturi 10-15 min

Krema:
banane ostavite da se utope u limunovom soku,zatim ih ocijedite,500ml mlijeka staviti da kuha,a ostatak pomijesati sa pudingom i secerom i pomjesati sa kljucalim mlijekom,u ohladenu kremu dodati izraden margarin i aromu banane po zelji.

Ukoliko krema nije dovoljno slatka dodati secera u prahu.Kremu od cokolade izmutiti po sadrzaju s vrecice i u nju staviti krem fix(ako je krema dovoljno cvrsta nije ni potrebno,ja sam koristila paradies kreme od dr oetker)ohladenu koru stavite u kalup(ja sam koristila okrugli26cm)te premazite s malo cokoladne kreme,poredajte banane u krug i premazite kremom od vanilijei na kraju kremom od cokolade.

Stavite je hladiti4-5 sati da se cvrsne,i onda je spremna za posluzivanje.Nadam se da sam sve sastojke navela i dobro objasnila.

Posluživanje
najbolje ju je posluziti drugi dan,al pazljivo je odvojite od kalupa,posluzite se nozem jer ce se za obruc lijepiti krema.prijatno!

Izvor: https://www.coolinarika.com

ZAPANJUJUĆE sa samo 10 komada dnevno: Smanjuje holesterol za 20%, pojačava seksualnu moć i do 51%

Ne samo da su ukusni, pistaći su i veoma zdravi. Oni poboljšavaju kardiovaskularno zdravlje i metabolizam, smanjuju holesterol i usporavaju starenje



Evo zašto treba da jedete pistaće svakog dana:

– Pistaći sadrže moćan antioksidant lutein. On sprečava nagomilavanje masti i zapaljenja, a konzumiranje pistaća u periodu od par dana smanjuje holesterol za 20%.

– Oni su bogati vlaknima što poboljšava digestivnu funkciju organizma. Samo 10 grama pistaća će vam obezbediti dnevnu dozu vlakana.

– Jedna šolja pistaća sadrži 60% preporučene dnevne količine fosfora. On stimuliše toleranciju na glukozu i važan je za razlaganje proteina na aminokiseline.

– Ako se konzumira svakog dana, može pojačati seksualnu moć muškaraca i do 51% zahvaljujući esencijalnim masnim kiselinama koje stimulišu seksualne hormone i povećavaju protok krvi u genitalije.

Ako se plašite starenja, trebalo bi da unosite bar 5-10 pistaća svakog dana. Oni predstavljaju prirodni botoks pošto u sebi sadrže brojne antioksidante.

Da biste izbegli prejedanje, kupujte pistaće u ljusci i brojte svaki otvoreni pistać.

Izvor: Webtribune.rs

SNIKERS TORTA! ONA SPADA U NAJBOLJE TORTE SVIJETA

Omiljena torta mog sina, i ove godine po njegovoj zelji, za 17 najsladjih godina.
SASTOJCI
sastojci za 3 kore
12 belanaca
450 g secera
3 kasike brasna
450 g kikirikija

FIL
12 zumanaca
200 g secera
125 g margarina
100 g cokolade za kuvanje
4 (od 50 g) snickers cokoladice
100 g mlecne cokolade

PRIPREMA
1.
Umutiti tri kore od po 4 belanca, 150 g secera, 1 kasikom brasna i 150 g kikirikija ( sirov kikiriki malo ispeci pa ga iseckati, ja sam u chop chopu ).
2.
Kore peci na 180 stepeni oko 20 minuta.
3.
Za fil umutiti 12 zumanaca sa 200 g secera, pa ih skuvati na pari.
4.
Posle otprilike desetak minuta kuvanja dodati naizmenicno kockice margarina i cokolade za kuvanje.
5.
Ukuvati jos malo da se sve lepo sjedini, pa ostaviti da se ohladi.
6.
4 snickers cokoladice i 100 g mlecne cokolade po vasem izboru, sitno iseckati i dodati malo po malo u hladan krem uz stalno mesanje.
7.
Isfilovati dve kore, a na trecu staviti glazuru od cokolade, ili ganache ili cokoladni slag.
Posluživanje
Moj savet: Ne smanjujte kolicinu cokolade, jer ce vam onda fil biti malo redji ( kao sto je bio moj, jer je jedan mis pojeo jednu cokoladicu, a nije hteo da izadje da mi kupi drugu ).
Torta je preukusna, ima originalni ukus snickers cokoladica.
Uzivajte!

http://www.coolinarika.com/

POSLASTICA SPREMNA ZA 15 MINUTA: EXPRES TORTA

SASTOJCI
1 petit keks
2 pudinga (dolcela ) od vanilije
1 l mlijeka
6-8 zlica secera
1 kg banana
1/3 limuna

PRIPREMA
Skuhati dva pudinga ( ja stavljam oba od vanilije dolcela ) u 1 l mlijeka sa 6-8 žlica šećera.
Kada se puding skuha ostaviti malo da se umlači.

Petit keks potapati u mlako mlijeko da odmekne i redati po tepsiji (tacni ili bilo cemu ).
Kada ste poredali prvi sloj petit keksa, premazete sa jednim dijelom pudinga i po tome redate petit keks.

Po keksu stavite banane, koje ste prethodno izrezali na kolutice i presuli sokom od limuna da ne pocrne, i prelijete pudingom. Na puding opet poredate keks, pa preko banane i puding.
Poredate još jedan sloj keksa i preko puding, i prelijete sa slagom.
Dekoracija po zelji :)

Izvor: www.coolinarika.com

ZA POLA SATA DOBIJETE ČUDO! VRIJEDI PROBATI: MLJAC,,,MLJAC,,,MLJAC KOLAČ

SASTOJCI
BISKVIT
4 Jaja
5 dkg Šećera
20 dkg Margarina ili maslaca
10 dkg Čokolade za kuhanje
4 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Prašak za pecivo Docela
KREMA
1/2 l Slatkog vrhnja za šlag
20-25 dkg Čokolade za kuhanje

PRELJEV ZA BISKIVIT
0,5 dcl Mlijeka
Rum (po želji)
PRIPREMA
BISKVIT
Žutanjke i šećer umutiti, dodati rastopljeni maslac i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka. Peći otprilike 20-25 minuta na 180°.

KREMA
Slatko vrhnje zagrijemo na vatri,te dodajemo čokoladu.Kuhamo tako dugo dok nam se čokolada ne otopi do kraja!

Nakon što je biskvit pečen ja ga polijem sa 1/2dcl mlijeka sa malo ruma.
Kremu prelijemo vruću po biskvitu.Krema je malo rijeđa,no nemojte da Vas to brine jer nakon što ju stavite u hladnjak stisnut će se (ja kolač ne stavljam odmah vruću u hladnjak,nemojte ni vi jer će Vam krema popucati ili se uopće neće stisnuti).

Kolač mora odstajati barem 5-4 sati za jelo(najbolje preko noći) i vjerujem da ćete biti oduševljeni!

Izvor:http://www.coolinarika.com/

IMAM 27 GODINA I DOŽIVIO SAM SAOBRAĆAJNU NESREĆU NA MOTORU…

Imam 27 godina i doživio sam saobraćajnu nesreću na motoru jer sam lud, neiživljen, pun adrenalina.
I kad su me vodili u bolnicu onako kljakavog, na izlazu sretnem bivšu ljubav sa mužem i djetetom, porodila se, pa izlazi iz bolnice. A ona nikad ljepša. I sjetim se da sam tu istu djevojku ja ostavio
nakon tri godine veze jer sam bio željan ‘slobode’. A sad bih plakao što ona nije moja žena i što to nije moje dijete. Ljudi moji, kako te neke stvari zabole.

Nisam mislio o njoj pet godina, a sad kad sam je vidio ne mogu da je izbacim iz glave, ne mogu.

LISNATA POGAČA

Sastojci
500 g brašna
20 g kvasca
2 dl mlijeka (ako treba malo više)
1 kašikica soli
1 kašikica šećera
5 kašika ulja
za premazati tijesto
150 g margarina
za premazati pogaču

1 kom zumance
susam

Priprema
1.
Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati so, ulje i ostatak mlijeka i zamijesiti tijesto. Dobro ga izraditi da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.
2.
Ostaviti na toplom da nadodje.
3.
Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj radnoj površini , podijeliti na 5 jednakih dijelova i od svakog napraviti lopticu. Ostaviti 10 min. da se odmore.
4.

Svaku lopticu rastanjiti veličine plitkog tanjira, 4 premazati omekšalim margarinom i slagati jednu na drugu, i na kraju staviti petu nepremazanu.
5.
Tijesto zatim rastanjiti u krug prečnika do 45 cm. Od kruga isjeći obruč oko 2-3 cm širine.
6.
Preostali krug isjeći na 16 jednakih dijeliva.
7.
Uvijati, ali ne kao kiflice, nego da se ide ravno uz jednu stranicu trougla.
8.
Redati u tepsiju, premazanu uljem ili margarinom, širom stranom uz ivicu.
Tepsija u kojoj sam pekla je 26 cm prečnik.
9.
Obruč isječi na 4 jednaka dijela, Praviti ruzice i stavljati u sredinu posude.
10.
Ostaviti na toplom da nadodje, premazati umućenim zumancem, posuti susamom i peći na 200 C, kad počne da rumeni smanjiti na 180 i peći do kraja, oko 45 min.
11.
Bilo je pitanja može li se tijesto zamijesiti uveče pa ujutro samo staviti peći. MOŽE. Zamijesila sam tijesto uveče, kad je nadošlo složila sam pogaču, ostavila OBAVEZNO da i u tepsiji naraste, prekrila prozirnom folijom, i stavila u frižider na najnižu prečku. Ujutro sam izvadila, ostavila 30-ak minuta na sobnoj temperaturi, premazala žumancetom, posula susamom, stavila peći i bila je jednako bobra kao da je samo složena.
12.
Mali savjet kod pečenja, pošto se tijesto mijesi mlijekom, brzo preplane. Pogača se može zaštiti alu-folijom, kad se malo zapeče i počne da rumeni, samo staviti foliju preko, nikako pritiskati uz tepsiju.

http://www.coolinarika.com/

BAKINA GOBANICA / MEDIMURSKA GIBANICA

SASTOJCI I PRIPREMA
Pripremiti gotove kore za strudlu na koje cemo slagati filove.

Nadjev od maka:
25dkg maka
3 zlice secera
Vanilin secer
1.5dcl mlijeka

Sve sastojke umješati i zaliti sa 1.5dcl kipuceg mlijeka. U namascen pleh staviti dvije kore a onda preko njih gotov nadjev.

Preljev:
1dcl mlijeka
1dcl slatkog vrhnja
zlica secera

Prekriti jednom preko nadjeva od maka i koru prekriti sa 3 zlice preljeva.

Nadjev od oraha:
25dkg oraha
3 zlice secera
1.5dcl mlijeka

Sve sastojke umješati i zaliti sa 1.5dcl kipuceg mlijeka. Staviti koru preko i opet prekriti sa 3 zlice preljeva.

Fil od jabuka:
6 jabuka,
3 zlice secera,
vanilin secer
grozdjice po zelji

Izribati jabuke i smjesati sa ostalim sastojcima. Staviti gotovu koru preko i opet prekriti sa preljevom.

Fil od sira:
1/2 sira
1 jaje
3 zlice secera
vanilin secer

Sve smjesati i staviti na vrh kolača. Zatim pokriti sa 2 gotove kore, dodati ostatak preljeva i peci 60 min na 180C. U slast!

Autor: Verica Borić

PIJTE ČAJ OVE BILJKE: Liječi reumatizam, artritis, dijabetis, infekcije kože…

Brusnica (Oxycoccus) je naziv za nekoiliko vrsta biljaka, grmova iz roda Vaccinium; to su Vaccinium oxycoccos i sjeverne Europe i Vaccinium macrocarpon čija je domovina Sjeverna Amerika, Vaccinium erythrocarpum i Vaccinium microcarpum, sve iz podroda Oxycoccus, a poznate su vernakularno kao cranberry. Plodovi brusnice su bogati različitim zaštitnim tvarima, sadrže minerale, vitamin A, vitamin C, kalij i biljna vlakna. Spominje se kao prirodni antibiotik. Crvena tvrda bobica zbog veće količine vitamina C ima kiselkast okus. Kod nas raste u Gorskom Kotaru, te na Velebitu.

Sok od brusnice je odličan lijek protiv escherichije coli. A osim toga za 20 posto umanjuje postotak pojavljivanja bakterije. Pijenje soka od brusnice može izliječiti infekciju mjehura. Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i liječenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laksativ, normalizira probavni trakt, a dobra se pokazala u preventivi i liječenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, spolnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu.

Naime, kondezirani tanini iz ovog voća sprečava ulazak bakterija u urinarni trakt i bubrege. Brusnica smanjuje i broj bakterija u usnoj duplji, i na taj način pomaže u sprečavanju zubnog plaka, glavnog uzročnika upale desni.
Čaj od brusnice

U 2 dl prokuhane vode potopiti jednu žličicu najbolje svježih plodova brusnice. Ostaviti da odstoji 5-10 minuta i piti dok je još vruće.

Izvor: dnevno.hr

Sobne biljke koje su opasne po zdravlje

Najopasnije biljke su: azaleja, klivija, Euphorbia milli (Božji trn), monstera, hortenzija, Brovalija (Browallia L.), gloriosa, filadendron, oleandar, kroton i difenbahija.
Nažalost, baš su ove biljke vrlo često prisutne u kućama. Ali, one su realna prijetnja, pogotovo za malu djecu.

Tako, na primjer, sok gloriose je vrlo opasan za djecu, jer ako dospije u organizam djeteta (dijete slučajno odgrize list) stimulira opadanje kose i napada bubrege.

Klivija sadrzi likorin koji u visokim dozama može izazvati paralizu. U manjim dozama može izazvati trovanje i povraćanje

Ako se slučajno pojede list lijepe azaleje, uslijedit crijevni grčevi i napad epilepsije.

Difenbahija, vrlo lijepo sobno drvce, također je i opasno. Njen sok je otrovan i može izazvati ozbiljno trovanje kod djece, prilikom kušanja njenog okusa I odrasli se, također, mogu opeći sokom ove biljke, kod rezanja listova ili pupoljaka.

Listovi filadendrona sadrže otrovne kiseline. Ako dijete proba njegov okus, može se ozbiljno otrovati.

Oleander. Sok ove biljke izaziva sljepilo, a njegov miris – vrtoglavicu.

Dospije soka Krotona na kožu, ozbiljne opekline, a kod dospijevanja u krv – čak i smrt.

Ako imate česte glavobolje ili alergijske reakcije treba obratiti pozornost na sljedeće biljke, koje možda imate u svom domu:

Ljiljani i paprat.
Tijekom noći apsorbiraju kisik i ispuštaju ugljični dioksid koji može dovesti do jutarnjih glavobolja, bez vidljivih razloga. Pored toga, jak miris ljiljana može izazvati nesanicu. Ove biljke nikako ne smijete držati u spavaćim sobama.

Tuberoza također emitira čestice koje stimuliraju osjetilo mirisa. Osobe, koje pate od hipertenzije, bolesti srca, udišući duže vrijeme njegov miris, često osjećaju nelagodu, može se javiti vrtoglavica i depresija.
Izvor:uspesnazena

PITA SA JABUKAMA…..JEDNOSTAVNA DA JEDNOSTAVNIJA NE MOŽE BITI

Sastojci
Tijesto
250 g margarina ili masti
250 g šećera
2 kom jaja
1 šalica (2 dcl) mlijeka
1 p.z.p.
800 g brašna
Nadjev od jabuka
oko 1,5 kg jabuka
1 žlica cimeta

Priprema
1.
Umutiti mikserom margarin (mast), dodati jaja i šećer i na kraju mlijeko. Umiješati brašno s p.z.p. Sve raditi mikserom, tek na kraju dovršiti rukama. Tijesto podijeliti na dva dijela. Jedan dio razvući na pobrašnjen pleh (33×30 ja koristim ovaj). Na tijesto razvući nadjev od jabuka i prekriti drugom polovicom tijesta.
2.
Za nadjev jabuke cijele (nije potrebno guliti) izgratati, staviti u teću i izdinstati sve dok ne počne pomalo zagarati. Po želji dodati malo šećera i cimeta. Ja volim da ostanu malo kisele pa ne dodajem šećer.
3.
Kolač peći na 180 – 200°C oko 35 min.
4.
Gotov kolač posuti štaubom!
5.
Dobar tek!

Izvor.coolinarka