slana torta

Socna je i blagog prefinjenog ukusa, tako da ce uz nju savrseno ici teza predjela, prsuta, kulen itd..koja obicno serviramo na proslavama.
Sastojci
6 kom jaja vecih
6 sup.kasika ostrog brasna tip 400
75 ml ili mala kafena soljica ulja
na vrh noza soli
300 gr spanaca ociscenog od peteljki
za fil
300 gr mladog sremskog ,svapskog sira

500 gr kisele pavlake
400 gr kvalitetne praske sunke
za dekoraciju
10-15 kom ceri paradajiza,crveni i zuti
10 kom jaja od prepelice ili 3 kokosja isecena
1 kom manjeg krastavca
20-30 kom maslina crnih
10 kom vrhova spargli
5 vezica persuna
po zelji bosiljak zeleni i crveni
200 gr krem sira ili 150 gr sremskog sira i 50 gr kisele pavlake

Priprema
1.
Sa spanaca odstranite sve peteljke, operite i blansirajte par minuta da svene. Ohladite ga i dobro ocedite. Mozete ga ili iseckati jako sitno ili kratko izblendirajte. Dobijenu masu podelite na dva dela.

Pripremite kalup precnika 24 cm u kome cete peci kore za tortu, i odmah isecite 3 kruga od hartije, velicine kalupa za pecenje koja cete stavljati na dno kalupa svaki put kad budete sipali testo. Stranice kalupa namazati sa malo putera i pobrasnjaviti ih.
2.
U posudu u kojoj ce te praviti patispanj za tortu, stavite 2 belanca i mutite ih dok ne postanu cvrsti, a zatim uz stalno mesanje dodajte zumanca , so, 1/3 male kafene soljice ulja i iskljucite mikser.Postepeno dodajte brasno, kroz sito, nezno mesajuci zicom za mucenje i na kraju 1/2 obarenog spanaca. Masu prebacite u pripremljen kalup sa obrucem i stavite u vec zagrejanu rernu na 180 c , da se pece 8-10 minuta. Izvadite pecenu koru iz kalupa, prebacite na resetku za hladjenje, i skinite hartiju na kojoj se pekla.
Ovo ponovite jos jedanput i dobili ste drugu koru.
Treca kora je zuta i u njoj nema spanaca.

3.
Dok se kore hlade napravite fil. Mikserom umutite sir i kiselu pavlaku.Sitno iseckajte neku vrlo kvalitetnu prasku sunku i dodajte je u masu. Probajte da li je slano i ako treba dosolite.
Nemoj te se uplasiti ako vam se ucini da ce fil biti redak, nece jer ce tokom narednih 24 sata kore upiti visak vlage iz fila i torta ce na kraju biti socna a cvrsta.

4.
Sad ponovo uzmite kalup za tortu i stranice mu oblozite providnom kuhinjskom folijom a na dno kalupa mozete staviti hartiju za pecenje.
Pocnite tako sto cete u kalup prvo staviti zeleni patispanj,premazite ga sa 1/3 fila,
pa preko stavite zuti papispanj,nezno pritisnite da se fil izravna, nanesite 1/3 fila i na kraju ide zeleni patispanj.Pre nego sto stavite ostatak fila nezno ga pritisnite i izravnajte.

5.
Ja sam tortu filovala bez obruca, naknadno sam ga stavila da bi se videlo da je fil u ovoj fazi dosta mekan.
Sada mozete saviti ivice folije preko torte, ako treba prekriti sa jos folije i staviti u frizider na 24 sata.

6.
Sutradan je izvadite iz obruca i premazite sa 200 gr nekog masnijeg krem sira, tako sto cete sa 1/2 premazati tortu a drugom polovinom krem sira napravite mala gnezda u koja i oko kojih cete stavljati dekoraciju.

7.
Napomena

Nemojte biti nestrpljivi , sacekajte tih 24 sata jer su presudni i za izgled i za sam ukus slane torte.
Posluživanje
Uvek je iznesite rashladjenu i celu, dajte gostima sansu da je slikaju dok je nenaceta a onda je isecite pred njima i ne plasite se nece se raspasti, naprotiv divno i lagano ce se seci.

VRIJEME JE: Iskoristite vrganj kao lijek!

Lov na vrganje je već odavno počeo i ovo je naš šumski ulov.

U pripremi vrganja i nema neke mudrosti. Ta je namirnica toliko kvalitetna da joj ne treba niti previše obrade, niti dodataka. Pravi obožavatelji vrganja, jednostavno nakon berbe, tanko narežu sirovu gljivu i začine acetom i maslinovim uljem. Kažu da je to dovoljno i pravi gurmanski doživljaj.

Vrganji kao zdrava namirnica
Jestive gljive su vrlo ukusne, a niske su kalorijske vrijednosti. Zdrav su svakodnevni sastojak u prehrani jer su bogate kalijem, a ne sadrže masnoće niti štetni kolesterol.

Najukusnije i najpoznatije šumske gljive na visokoj su cijeni zbog iznimno ukusnog mesa. Na prvom je mjestu vrganj.

Vrganj je gljiva iznimno bogata dijetalnim vlaknima i vitaminima. Sadrže vitamine B1, B2, C i D te mineralne tvari poput kalija, željeza, cinka i kalcija. Ne sadrže masnoće ni kolesterol, pa ih se preporučuje uvrstiti u prehranu ljudi koji imaju problema s kardiovaskularnim bolestima ili povećanim masnoćama u krvi.

Osobito ih preporučuju onima s povišenim krvnim tlakom te aterosklerozom.Kod gljiva je inače vrlo važno da ih pripremite što svježije. Tako najmanje izgube i doživljaj je originalniji. Maksimalno možete čekati jedan dan, pa idući dan nakon berbe ih spremiti. Mnogi će odmah nakon berbe, baciti ploške vrganja na tavu i i dodati umućena jaja. Kažu da je jednostavnost u pripremi vragnja ključ za njihovo uživanje. Vrganjima treba nekoliko minuta termičke obrade i možete ih uživati. Sasvim budu mekani, o aromi da ne pričam…

Juha od vrganjajuha od vrganja
– 2 glavice luka
– vrganja koliko imate
– žlica brašna
– peršin
– sol, papar, ulje

Malo izdinstate luk i dodate narezane vragnje. Dodate žlicu brašna da biste zgusnuli juhu. Dolijete potrebnu količinu vode (koliko ima tanjura). Juhu kuhate oko 10-ak minuta. Čim vrganji omekšaju juha je gotova. Juhu začinite sa soli i nasjeckanim peršinom. Sigurno ćete primijetiti kako ova juha puno ukusnije nego kad koristite kupovne gljive.

Ostatak vrganja koji mi je ostao, posušila sam. Narežete ih na koji milimetar debljine i stavite na masni papir u pećnicu. Sušite na oko 50 °C sa malo odškrinutim vratima od pećnice. Trebat će vam oko 2 sata da to polako posušite. Kada vidite da su vrganji poput čipsa, gotovi ste. Sušenu hranu nikad ne spremate u hermetički zatvorene posude. Najbolje je koristiti papirnate škarnicle ili pamučne vrećice.

Mnogi tvrde da su im juhe od suhih vrganja bolje nego od svježih. Aroma sušenih vrganja bude izraženija i jača.

Francuski pečeni krumpir sa preljevom

Jako je fino i jednostavno.

Pecenje:
750g mladog krumpira
2 žlice maslinovog ulja
sol,papar

Preljev:
1 češanj češnjaka
70 ml maslinovog ulja
2žlice senfa Rustica Podravka
2žlice jabučnog octa
1 žlica šećera

2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršina
sol,papar/opcionalno
Priprema:

Operite mladi krupir i narezite ga po pola/naravno to se odnosi na manje krumpirice,ako imate vece prepolovite ih na cetvrtine ,pazite da budu odprilike iste velicine. Posudite krumpir kuhinjskim papirom stavite ga na protvan pouljite ga sa dvije zlice maslinovog ulja, posolite i poparite.

Pecite krumpuir u zagrijanoj pecnici na 220C/20-30min.dok ne postane zlatne boje i hrskav. Dok se krumpir pece napravite preljev od senfa,sitno nasjeckanog cesnjaka,ostataka ulja,secera i jabucnog octa tako da sve stavite u jednu zdjelu i izmjesate metlicom dok ne postane emulzija po zelji dodatno pososlite i pioaparite. Peceni krumpir stavite u zdjelu za serviranje prelijte preljevom ,pospite krupno nasjeckanim svjezim persinom.

Posluživanje:

Servirajte toplo ili hladno.

I LJEKARI ŠOKIRANI: Kokosovo ulje ubija 93% ćelija raka debelog crijeva za samo 2 dana

Rak debelog crijeva je danas jedan od najrasprostranjenijih oblika raka među muškarcima i ženama, iako ima puno prirodnih lijekova koji sprečavaju ovu bolest, medicinski zvaničnici i dalje smatraju da nema dovoljno istraživanja koja podržavaju te činjenice.

Žalosno je to što naukom danas dominira farmaceutska industrija i što se najveći broj istraživanja finansira od strane farmaceutskih kompanija i što su ona uglavnom usmjerena na novčanu dobit, a ne na zdravlje ljudi.

Međutim, to ne znači da se ne sprovode sjajna i značajna istraživanja koja se objavljuju u istaknutim žurnalima.

Odličan primjer toga dolazi sa Univerziteta u Adelejdu u Australiji, gdje su istraživači otkrili da laurinska kiselina (koja čini 50% kokosovog ulja) uništava preko 93% ćelija raka debelog crijeva kod ljudi nakon 48 sati tretmana.

Intrigantno je da je laurinska kiselina otrovala ćelije raka tako što je istovremeno izazvala oksidativni stres, pritom znatno smanjujući nivo glutationa (koji je potreban ćelijama raka da bi se zaštitile od oksidativnog stresa).Eksperimenti su sprovedeni in vitro u Petrijevim posudama, ali i in vivo na pacovima, pokazavši jednak učinak.

Problem sa ovakvim istraživanjima jeste taj što su jako skupa, a nisu interesantna za sponzore jer prirodni lijekovi ne mogu da se patentiraju. Jednostavno nije u interesu farmaceutskih kompanija da finansiraju ovakva istraživanja iako su ona usmjerena na dobrobit stanovništva.



Laurinska kiselina se inače nalazi i u majčinom mlijeku, a predstavlja masnu kiselinu koja podržava imunis sistem i ima antimikrobna svojstva.

Kliničke studije Američkog društva za nutriciju su pokazale da masti u kokosovom ulju „mogu biti korisne u liječenju i prevenciji stanja poput dijabetesa, osteoporoze, virusnih bolesti (mononukleoza, hepatitis C, herpes…), bolesti žučne kesice, Hronove bolesti i raka“.

Dokazano je da kokosovo ulje umanjuje neželjene efekte hemoterapije i da poboljšava kvalitet života pacijenata oboljelih od raka.

Žalosno je što farmaceutske kuće ne žele da finansiraju dalja istraživanja o čudotvornim efektima ovih prirodnih komponenti.

Sigurno je da se u prirodi nalaze lijekovi za sve moguće bolesti, ali bez istraživanja to nikada nećemo otkriti.

Rolada od šunke,sira i vrhnja! Jednostavna i brza rolada od 4 sastojka….Mi smo je skoro cijelu smazali još onako vruću…..iako je odlična i još bolja hladna….

Sastojci 6 osoba
50 dag kora za savijače
20-30 dag šunke u listićima(delux…)
20-30 dag sira gaude(ementalera ,trapista…)
oko 80 dag kiseloga vrhnja

Priprema
1.
Rolada ovisi o količini kora..ako imate oko 10(kao u većini paketa kupljenih kora)stavite 2 kore jednu na drugu-premažite vrhnjem,položite gore 3 koru i opet premažite vrhnjem.Na to položite šnite šunke.Opet prekrijte s 2 kore,premažite s vrhnjem i opet koru.Sljedeću koru opet premažite s vrhnjem i na nju položite sira u šniticama ili ga naribajte.Prekrijte s ostatkom kora i čvrsto zarolajte.
2.
Nije bitan raspored kora i nadjeva….Raspored si napravite sami…kore premažite u tankom sloju s vrhnjem kako bi vam bilo dovoljno za što više premaza…U jednom sloju stavte šunku ,u drugome sir….i zarolajte.Stavite je u veći lim ili ako pečete u manjem plehu kao ja-roladu prerežite na pola prije pečenja.Ostatak vrhnja premažite izvana po roladi.

3.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 180-190 stupnjeva i pecite oko 40-45 minuta dok ne dobije lijepu boju.Poslužiti vruće uz npr.zelenu salatu,majonezu,kečap.Ili pak hladnu npr.za užinu .

ČAJ OD LAVANDE: Provjerena pomoć kod nesanice!

Čaj od lavande može pomoći u prevenciji i ublažavanju nesanice. Poznat je po tome da ublažava razdražljivost i anksioznost. Takođe se koristi za smanjenje nivoa stresa i poboljšanje raspoloženja, a koristan je i za ublažavanje probavnih tegoba.



Može pomoći kod lečenja i ublažavanja želudačnih i crevnih infekcija. Pomaže kod ublažavanja simptoma depresije, a takođe može da ublaži i simptome glavobolja i migrena.

Čaj od lavande, kada se nanosi površinski, može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade, astme i bronhitisa. Podstiče znojenje i može pomoći kod regulacije telesne temperature i prevenciji daljeg povećanja telesne temperature.



Lavanda sadrži niz spojeva koji imaju odlično delovanje na zdravlje, a to su: flavonoidi, tanini i eterična ulja koja sadrže kampor, GERANIOL i linalol. Ti spojevi imaju odlična antioksidacijska i protivupalna svojstva i pomažu u prevenciji niza bolesti, uključujući bolesti kardiovaskularnog sistema i dijabetes tipa 2.

Priprema čaja:

Stavite cvetove lavande u vodu i pustite da stoje 4 do 5 minuta. Procedite i poslužite s ledom.

Izvor: kucnilekar.com

TOBLERONE: OMILJENI SLATKIŠ IZ VLASTITE KUHINJE, GOTOV ZA 15 MINUTA

Sastojci:
250 g margarina,
3 jaja,
300 g šećera,
200 g čokolade,
2 kašike kakaa,

100 g prženog sezama,
100 g sjeckanog prženog neslanog kikirikija,
200 g mljevenog keksa,
100 g čokolade za glazuru,
nekoliko kapi ulja

Priprema:
1. Zagrijati margarin i sačekati da se istopi.
2. Jaje i šećer izmiješati i dodati margarinu.
3. Kuhati dok se šećer ne otopi, dodati kakao, čokoladu, polako miješajući dodati masi kikiriki, keks i sezam.

4. Odgovarajuću tepsiju ili kalup namazati sa nekoliko kapi ulja i toplu smjesu staviti u nju.
5. Sačekati da se masa stvrdne, pa staviti čokoladnu glazuru, a zatim izrezati i poslužiti uz kavu ili čaj.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani

KRAJ HEMOTERAPIJI I ZRAČENJU: NA PRAGU UNIVERZALNA VAKCINA ZA SVE TIPOVE RAKA?

Nakon gotovo sedamdeset godina pokušaja pronalaska efikasnog leka protiv raka, nakon skupih i nehumanih grešaka poput hemoterapije i zračenja koje su u bolnu smrt terale na stotine miliona obolelih od raka i leukemije, naučnici sa Medicinskog fakulteta Stanford su otkrili univerzalni lek koji će uništavati sve vrste raka uz pomoć jedinstvene vakcine.



20.03.2014. u časopisu Proceedings of the National Academy of Sciences, objavljen je naučni rad koji bi mogao označiti prekretnicu u borbi protiv najvećih kancerogenih oboljenja, od kojih svake godine umire sve više ljudi.
Prof. dr. Irving Weissman, zaslužan za otkrivanje vakcine protiv svih vrsta raka.
Stanfordski tim, na čelu s profesorom Irvingom Weissmanom je otkrio kako gotovo sve vrste raka koriste protein CD47 s kojim zbunjuju imuni sistem domaćina, naime ovaj protein omogućava tumorima i metastazama da se slobodno šire po telu bez da ih napadaju T limfociti – koji proždiru i rastvaraju sve strane ćelije u našem telu.
Drugim rečima tumori stvaraju originalnu mimikriju, te s hemijskom porukom u obliku CD47 stopiraju želju za normalnim radom T limfocita, nakon toga kancerogene ćelije divljaju i neobuzdano rastu, što na kraju dovodi do iscrpljivanja tela domaćina i njegove smrti.
Neverovatno je da je Weissmanov tim otkrio protein CD47 pre punih deset godina, iako je stvaranje blokatora za CD47 relativno jednostavna stvar, tek ove godine smo dobili studiju u kojoj je predstavljen neverovatan učinak anti-CD47, tačnije materije koja je u opitnim životinjama, uz rad T limfocita, omogućavala uništavanje kancerogenih ćelija u rekordnom roku, i to nakon samo par tretmana s inekcijama u kojima se nalazi ovaj revolucionarni lek.
Prvo je Weissmanov tim smatrao kako je anti-CD47 uspešan u uništavanju samo ćelija leukemije i limfoma, ali uskoro su otkrili kako sve vrste raka imaju isti način zbunjivanja T limfocita.
Osim toga Stanfordski tim je saznao još jednu neverovatnu činjenicu, naime sve zdrave ćelije u ljudskom telu imaju određene količine proteina CD47, one na taj način limfocitima šalju poruku kako pripadaju telu domaćina.
Kancerogene ćelije imaju puno više ovog proteina nego zdave ljudske ćelije, ta činjenica je neverovatna, jer su svi oblici raka, limfoma i leukemije uspeli nasamariti naša tela, uveravajući vlastiti imuni sistem kako se radi o normalnim i zdravim ćelijama koje treba braniti i čuvati, a ne proždirati i uništavati.
Weissman je ustanovio kako se nakon samo jedne jedine inekcije s anti-CD47 tumori u laboratorijskim miševima smanjuju, a nakon tretmana svi miševi koje je vakcina protiv kancerogenih oboljenja su ostali zdravi i četiri meseca nakon tretmana, tačnije do objave studije.
Jedini neuspeh ovog istraživanja je slučaj jednog miša u kontrolnoj skupini od deset miševa s limfomom, kome rak nije u potpunosti nestao, kod svih ostalih vrsta raka vakcina je delovala s potpunim uspehom.
Svi miševi su bili inficirani s ljudskim oblicima raka, a Wissmanov tim se potrudio pronaći sve moguće poznate vrste kancerogenih ćelija.
Nakon detaljnih istraživanja Weissman je izjavio sledeće:
Pokazali smo kako je na tumorima, koji čak i nisu nestali nakon primarnih tretmana, imuni sistem nastavio delovati, naime jednom kada smo uklonili hemijsku mimikriju kancerogenih ćelija, T limfociti su brzo naučili kako trebaju uništavati sve što liči na tu vrstu raka, imuni sistem je brzo i efikasno uništavao metastaze, sprečavao je dalji rast tumora, te je nastavio s normalnim radom protiv kancerogenih ćelija iako im više nismo davali dodatne inekcije s anti-CD47.
Ćelije imunog sistema imaju kratak životni vek, naučnici su ostali začuđeni pošto su nakon davanja vakcine protiv raka, nastajale nove ćelije koje su napadale rak. Ta neverovatna mogućnost učenja tijela da nastave reagovati protiv raka nakon davanja vakcine je najveće otkriće Weissmanovog tima. Na takav način imuni sistem stopira ponovno pojavljivanje raka.
Korišćenje anti-CD47 u isto vreme s hemoterapijom bi moglo biti kontraproduktivno, pošto hemoterapijski stres uzrokuje stvaranje još više CD47, dakle imuni sistem bi dobijao još više signala da ostavi kancerogene ćelije na miru.
Weissmanov tim je dobio 20 miliona dolara za kliničko ispitivanje vakcine na ljudima, preliminarna klinička ispitivanja bi se trebala obaviti u Kaliforniji tokom ove godine, nakon toga će uslediti novo istraživanje, od čijih rezultata će zavisiti kada će univerzalna vakcina protiv raka postati dostupna širom sveta i za koju cenu.
(Magazin)

ŠUMSKA BELISIMA

SASTOJCI

Biskvit

4 belanca
4 kašike šećera
1 kesica burbon vanilin šećera
2 kašike brašna mekog tip 400
1 kesica praška za pecivo
2 kašike mlevenih pečenih badema

Vanila krema

320 g (2 čaše) kisele pavlake
160 g (1 čaša) slatke pavlake
8 g (1,5 kašičica) želatina u prahu
3 kašike meda
3 kašičice komadiće bele čokolade
10 kapi arome butter vanila Dr Oetker


Fil od šumskog voća

150 g mrznutog šumskog voća
200 ml vode
1 kesica pudinga sa ukusom šumskog voća
4 kašike šećera

Mus od bele čokolade

200 g bele čokolade
325 ml slatke pavlake
100 g šećera.
PRIPREMA

Biskvit

Uključiti rernu na 180 stepeni.
Belancima dodati šećer i vanilin šećer i umutiti mikserom u čvrst šne.
Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo i umutiti mikserom.
Žicom umešati bademe.
Peći na 180 stepeni 10 minuta u kalupu obloženom pek papirom. Peče se dok ivice biskvita ne porumene. Ceo biskvit ostaje svetao.
Pečen biskvit dok je još vruć odvojiti od pek papira, umotati u vlažnu krpu i ostaviti da se hladi.
Biskvit je pečen u kalupu prečnika 26 cm. Pošto se u toku pečenja prečnik biskvita smanji, nakon hlađenja stavljen je u kalup prečnika 24 cm u kom je cela torta pravljena.

Vanila krema

Želatin preliti sa 5 kašika vode i ostaviti da bubri 5 minuta.
Kiselu pavlaku, slatku pavlaku i med izmešati mikserom.
Nabubreli želatin otopiti na tihoj vatri, dodati 3 kašike smese od pavlake, mešati uz zagrevanje dok se smesa ne ujednači i uliti u ostatak smese od pavlake. Izmešati mikserom.
Umešati komadiće bele čokolade i aromu vanile.
Premazati preko biskvita i staviti u frižider da se hladi pola sata.

Fil od šumskog voća

Vodu sa šećerom zagrejati do ključanja.
Odmrznuto voće usitniti štapnim mikserom ili u blenderu. Dobije se oko 200 ml kaše. Dodati vode da bude ukupno 250 ml.
Prašak za puding dobro izmešati sa kašom da ne ostanu grudvice od praška i uliti u ključalu vodu. Nastaviti sa zagrevanjem na jačoj vatri uz neprestano mešanje žicom dok se masa ne počne zgušnjavati, zatim smanjiti vatru i zagrevati još 2 – 3 minuta uz neprestano mešanje.
Ostaviti da se ohladi do sobne temperature, povremeno mešajući da se ne uhvati korica na površini fila.
Kašiku po kašiku fila stavljati preko kreme od vanile, lagano razmazati i ostaviti u frižideru da se stegne.

Mus od bele čokolade

Čokoladu otopiti (ja sam je otopila u mikrotalasnoj pećnici).
Zagrejati slatku pavlaku sa šećerom (da bude vrela a da ne proključa) i dodati joj otopljenu čokoladu. Nastaviti sa zagrevanjem uz mešanje dok se ne dobije ujednačena glatka sjajna sirupasta tečnost.

Ostaviti da se ohladi do sobne temperature i dobro umutiti mikserom.
Mus bude skoro tečan pre nanošenja na tortu i hlađenja u frižideru. Hlađenjem u frižideru se stegne, bude mekan kao šlag, ali ne redak da će curiti sa torte. Ako se plašite da je preredak, nakon mućenja mikserom, stavite ga 15-ak minuta u frižider i ponovo umutite mikserom, pa ćete videti kakve je konzistencije.
Premazati preko fila od šumskog voća i ostaviti u frižideru najmanje dva sata.
Izvor: coolinarika.com

Deset stvari kojima uništavate vaše zube

Doktor Tariq Idrees, zubar iz Manchestera, kaže da ljudi često čine greške kojima lako oštećuju svoje zube.

Portal Klix.ba prenosi da neke dnevne navike zapravo doprinose uništavanju zuba, a izdvojeno je ukupno deset.
1. Žvakanje kockica leda može lako dovesti do napuknuća zuba.
2. Suho voće stvara štetne naslage na zubima.
3. Vino, pogotovo bijelo, sadrži kiseline koje oštećuju zube.
4. Vrela voda, limun, čaj i kafa isušuju usta i potpomažu propadanje zuba.
5. Ukoliko često plivate u javnom bazenu to može naštetiti zubima zbog velikih količina hlora.
6. Pretvrda četkica za zube nije preporučljiva, pogotovo za starije osobe.
7. Predugo i prečesto četkanje može oštetiti zube.
8. Ukoliko jedete previše voća vaši zubi to neće dobro podnijeti.
9. Osobe s pirsingom često slučajno okrznu zub tokom jela.
10. Korištenje zuba kao alata za otvaranje predmeta ili u druge svrhe može lako dovesti do njihovog napuknuća.

BOBANOVA TORTA! ZAISTA JE TORTA NEVJEROVATNA!

Sastojci
6 bjelanjaka
6 zutanjaka
12 dag secera
12 dag cokolade za kuhanje
pola praska za pecivo


1 Schwaratu extra pekmez od borovnice ili sumsko voce
1/2 litre Vindija ili Dukat vrhnja za slag
Priprema
1.
Pecnica na 170 stupnjeva. Promjer kalupa 26 cm.
2.
Istuci bjelanjke sa 12 dag secera u cvrsti i sjajni snjeg.
3.
Posebno istuci zutanjke sa pola praska za pecivo.
4.


Na pari otopiti 12 dag cokolade za kuhanje, te je umijesati u smjesu od zutanjaka i praska za pecivo. U to dodati tucene bjelanje ( lagano ih umijesati spatulom ).
5.
Peci u u kalupu koji ste prethodno namazali margarinom i lagano posuli brasnom nekih 30 – 35 minuta. Biskvit ce se jako dignuti, a kada ga izvadite ce pasti. Ne brinite tako to treba biti.
6.
Kada se peceni biskvit spusti i ohladi premazite ga cijelom teglicom Schwartau extra pekmeza od borovnice.
7.
Istucite slatko vrhnje ( po zelji mozete dodati krem fix i malo secera u prahu ili samo 2 vanili secera ), te premazite ohladjenu tortu.
8.
Dobro ohladite kolac prije posluzivanja.
9.

Pecena i premazana torta
Posluživanje
Preporuka: koristite velika jaja i u slucaju da nemate pekmez od borovnice mozete koristiti nadjev od visanja by Podravka! :))

http://www.coolinarika.com/

UZ OVE SLANE ŠTRUDLICE UŽIVAT ĆETE U SVAKOM ZALOGAJU A IDEALNE I ZA DORUČAK

Sve što vam je potrebno su volja i dvadesetak minuta
Sastojci
Za koru:
500 g brašna
100 g margarina
1 dl ulja
1 jaje
malo soli
1/2 paketića kvasca
1 dl mleka
1 kašičica šećera
Za fil:

200 g sitnog sira
1 žumance
1dl jogurta
ako je potrebno soli
Za premazivanje:
1 belance

Priprema
1
U decilitar mlake vode promešajte kašičicu šećera i kavasac. Ostavite da stoji desetak minuta. U plastičnu činiju pripremite sve ostale sastojke i dodajte nadošli kvasac. Zamesite testo i pokrijte krpom. Ostavite da stoji oko sat vremena na toplom.
2

Nadošlo testo premesite i podelite u dva manja dela, razvucite oklakijom što tanje. Sir, jogurt i žumance, dobro promešajte. Razvučeno testo premažite polovinom fila.
3
Namazanu koru urolajte. Isto postupite i sa drugom polovinom testa i fila. Urolane štrudle premažite viljuškom umućena belanca i pospite susamom. Isecite na manje štrudlice.
4
Poređajte u namazan pleh i pecite oko 25 minuta na temperaturi od 250 stepeni. Pečene štrudlice izvadite iz rerne i prekrijte krpom par minuta.

OVA HRANA JE PODMUKLI OTROV: Pod hitno prestanite jesti ove namirnice ako želite dugo i zdravo živjeti

Obilje prehrambenih proizvoda privlači nas s polica supermarketa. No, prema mišljenju stranih, ali i domaćih nutricionista neke namirnice naprosto treba izbjegavati, ako želite živjeti dugo i zdravo jer u njima se nalaze toksini štetni po organizam.

Pašteta

Za spravljanje pašteta koristi se najeftinije i meso najlošije moguće kvalitete. Ali kada bi to bilo samo meso tada to i ne bi bio toliki problem. Jer u paštete se trpaju kožice, kosti, papci i hrskavice. Više od polovice paštete čini voda. A uz to tu su masnoće, kožice, škrob i razni začini te dakako emulgatori i ostale kemikalije dok mesa u pojedinim vrstama ima jedva 30 posto. U sve paštete trpa se hrpa soli, a one u crijevu još su štetnije od pašteta u konzervama. Međutim, ne morate se stoga zauvijek odreći omiljenog namaza. Pripremite ga u vlastitom domu i tada ćete znati što unosite u sebe.
Margarin

O, da. Još jedan omiljeni namaz margarin radi se od biljnih ulja, koja se iz suncokreta izvlače pomoću kemikalija, visoka temperatura u procesu prerade ulja uništava sve vitamine i antioksidanse koje sadrže te dovodi do stvaranja slobodnih radikala koji mogu izazvati velika oštećenja na stanicama te povećati rizik od raka. Ulja su to koja su već u startu nezdrava. A dodavanje novih kemikalija dovodi margarin u čvrsto i prepoznatljivo stanje, koje je vrlo štetno. I zato umjesto margarina, na kruh radije mažite maslac ili pak dobru staru svinjsku mast.

Sir u listićima



Ovaj sir ne priprema se od čistog sira, to vam je valjda jasno. On se sprema od onoga što ostane u procesu proizvodnje sireva. U njemu se nalazi svega 50 posto sira dok ostale sastojke čine voda, masnoće, emulgatori i umjetne boje da bi proizvod imao što bolji oku. U ovom siru ima dvostruko više soli nego u običnom. A masnoća? Njih pak ima više nego u bilo kojem drugom mliječnom proizvodu.

Kokice

Na listi osobito štetnih namirnica svrstavaju se i kokice. Ali ne one dobro znane ispečene na štednjaku, već kokice iz mikrovalne pećnice. Jer u njima se nalazi kemikalija za koju je dokazano da povećava rizik od raka, utječe na plodnost te ometa rad bubrega. Mnoge kokice za mikrovalnu nakrcane su umjetnim okusima i transmasnim kiselinama te kemikalijama od kojih nastaju glavobolje i mučnine. Preporuka nutricionista je da ljubitelji kokica prave ovu grickalicu na tradicionalan način.
Hrenovke

Nokti, koža, papci, crijeva, žile, hrskavica i meso najlošije kvalitete melju se do neprepoznatljivosti. Dodaje im se potom soja, škrob, začini, voda, gomila soli, konzervansi, ali i boja koja se nalazi u ruževima za usne te ekstrakt paprike. Kada se sve to izmiješa, dobivaju se dobro nam znane hrenovke koje zbog svih ovih sastojaka i njihova utjecaja na organizam valja u potpunosti izbaciti iz uporabe. No, kao alternativa nude se domaće kobasice.

dnevno.hr

Ukoliko ovo popijete odmah nakon buđenja ubrzat će vam metabolizam i bit će odskočna daska za mršavljenje! -

Voda ja najvažniji nutrijent od kojeg ovisi cjelokupno zadravlje vašeg organizma. Međutim, da li pijete vodu koja je adekvatne temperature?

U posljednje vrijeme, bilo je puno rasprava o tome koja je adekvatna temperatura vode za piće. Iako postoji rutina da pitka voda bude sobne temperature ili hladnija, zdravstveni stručnjaci ukazuju na nešto sasvim drugo. Prema njima, vodu za piće treba zagrijavati umjesto da pijemo hladnu na prazan želudac svako jutro, i tako ćete maksimizirati svoje zdravlje.

Iako je hladna voda ono što većina nas bira da pije, ispostavilo se da ovo nije najbolja opcija, jer da naše tijelo potroši dosta energije da bi hladnu vodu zagrijalo na našu unutrašnje temperaturu.

Stoga, pijte ujutro toplu vodu koja će vam sačuvati energiju i činit će vas hidriranim tokom dana.
Evo nekoliko prednosti koje vam pruža pijenje tople vode na prazan želudac:

Ublažava bol
Možda zvuči nevjerovatno, ali čaša tople vode u jutarnjim satima može vas osloboditi glavobolje ili bola na drugom mjestu u vašem tijelu zbog činjenice da vrućina potiče cirkulaciju i opušta mišiće i živce u isto vrijeme, čime se oslobađa pritisaka i anksioznosti.

Poboljšava cirkulaciju
Cirkulacija krvi ujutro je normalno lošija i otkucaji srca su niže. Pijenje tople vode može odmah poboljšati cirkulaciju krvi.

Usporava proces starenja
Akumulacija toksina u tijelu može dovesti do brojnih zdravstvenih problema. Ovi toksini ulaze u tijelo kroz hranu i ekološke faktore i ubrzavaju proces starenja. Topla voda je izuzetno korisna za ispiranje toksina iz organizma i opuštanje uskih pora kože, gdje toksini obično ostaju zaključani, i na taj način olakšavajući njihovo uklanjanje.

Plus, topla voda opskrbljuje više vlage u koži, regeneriše je i čini više elastičnom.


Regulira težinu
Kao što je već spomenuto, hladna voda smanjuje broj otkucaja srca i smanjuje tjelesnu temperaturu, a topla voda podstiče metabolizam i podstiče instant gubitak težine.


Osim toga, topla voda je posebno korisna za bubrege, koji pomažu organizmu reguliše nivo šećera u krvi, što sprečava nezdrave žudnje, koji su glavni uzrok debljanja.

PILEĆI CORDOM BLEU IZ PEĆNICE PEČEN U SVOJIM SOKOVIMA A NE NA MASNOĆI!!

Sastojci

4 pileća filea (oko 800 g)
Crni papar mljeveni Podravka By Podravka
3 žličice Vegete By Podravka
200 ml vode
2 žlice otopljenog maslaca (25 g)
2 češnja češnjaka
½ žličice Origano sušeni Podravka By Podravka
4 ploške kuhane šunke (100 g)
4 ploške trapista ili nekog drugog tvrdog sira (100 g)
1 žlica maslinova ulja
Za paniranje:
80 g Krušnih mrvica
2 žličice Slatka paprika mljevena Podravka By Podravka
2 žlice naribanog parmezana.
Priprema

1.
Pileći file stavite jedan po jedan u vrećicu i istucite ih batom za meso u tanak odrezak. Meso popaprite i pospite s 1 žličicom Vegete.

2.
U posudu stavite vodu, 2 žličice Vegete, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i origano. Zagrijte do vrenja i kuhajte nekoliko minuta.

3.
Pripremite smjesu za paniranje tako da pomiješate krušne mrvice, crvenu mljevenu papriku i sir parmezan.

4.
Na pileći file položite plošku šunke, preko nje plošku sira, presavijte u odrezak i učvrstite čačkalicama.

5.
Pripremljeno meso umočite u tekuću smjesu, a zatim u smjesu za paniranje. Panirane odreske posložite u tepsiju premazanu maslinovim uljem.


6.
Prelijte ostatkom tekuće smjese i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 45 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo uz salatu.
Savjet

Zajedno s mesom možete peći i krumpire.

Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani.

7 BILJAKA ZA VAŠE ZDRAVLJE: Sobne biljke za pročišćavanje vazduha!

30 TRA.
11:16

Da li ste znali da je vazduh u stanovima i kućama nekoliko puta zagađeniji nego napolju?
Sve vrste aparata za domaćinstvo, PVC stolarija, namještaj od iverice, linoleum, tapete, sve vrste deterdženata – sve to zasićuje vazduh u stanovima i kancelarijama toksičnim jedinjenima kao što su: benzen, toluen, fenol, formaldehid i druge štetne supstance. Rezultat toga je povišen nivo prašine i mikroba koji dovodi do pogoršanja zdravlja čovjeka, razvoja alergija i respiratornih oboljenja.

Ako postavite po sobama u stanu ili kući, nekoliko korisnih sobnih biljaka, one će raditi kao neka vrsta biološkog filtera, sakupljajući svu prašinu na svoje listove, apsorbujući loše materije, oslobađajući kiseonik. Ove biljke preporučuje čak i NASA za pročišćavanje vazduha u svemirskim stanicama, a one, bez problema, pročišćavaju vazduh u prostorijama za stanovanje.
Sedam najkorisnijih biljaka za pročišćavanje vazduha u prostoriji:

1. Šeflera ili „kišobran drvo“ bukvalno je stvorena za prostorije u kojima se puši. Ona odlično apsorbuje i neutrališe nikotin i katran, koji se nalaze u duhanskom dimu. Šefleru odlikuju i vrlo skromni zahtjevi – odgovara joj dosta svjetla, a treba je samo pomalo zalivati.

.
2. Epipremnum aureum ili “zlatna puzavica” pročišćava vazduh od benzena. Široki listovi mogu primati veliku količinu ove supstance. Ova biljka je postala popularna prije svega zahvaljujući tome što se lako gaji i ne traži neke posebne uslove. Ova jednostavna puzavica upija i mnoge druge štetne hemikalije.

. Dracena neutrališe formaldehid. Ova tropska biljka izuzetno dobro filtrira mnoge toksine, uključujući i formaldehid (gas koji se često koristi za proizvodnju plastičnih masa i dezinfekcionih sredstava). Draceni odgovara svjetlo, ali ne i direktno sunce. Ne držite je na promaji, jer će brzo ostati bez većine listova.


4. Hlorofitum – atraktivan ukras na svakom prozoru, propušta i dovoljno svjetla. Veoma efikasno apsorbuje izduvne gasove. Stoga, ova biljka je prosto neophodna svima koji žive na prvom i drugom spratu.

5. Salonska palma Chamaedorea (Chamaedorea elegans PALMA SREĆE) važi za jednu od zdravih biljaka koje pročišćavaju vazduh u prostoriji. Aktivno vlaži vazduh i filtrira štetne supstance, koje emituje plastika.

MIRISNI OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ ‘’Ledene jabuke’‘ BEZ PEČENJA BISVKITA

Sastojci
1 kg jabuka
6 dcl vode
200 g šećera
2 vrećice pudinga od vanilije (ukupno 80 g)
pola žličice cimeta
2 kutije Petit Beurre keksa (keksi s maslacem, ukupno 400 g)
250 ml slatkog vrhnja
po želji kakao ili ribana čokolada (za posipanje)
Priprema

1.
Operite, ogulite i naribajte jabuke i stavite ih kuhati u vodu, sa šećerom. Nemojte ih cijediti od njihovog soka. Kuhajte ih 5-10 min., da malo omeknu.
2.
Oba prah pudinga iz vrećice razmutite sa ukupno 12 žlica hladne vode. Kad jabuke omeknu, dodajte im razmućeni puding i malo cimeta pa sve zajedno kuhajte (miješajući) dok se smjesa ne zgusne i poveže s jabukama, 5-10 minuta.
3.
U posudu za pečenje posložite red keksa pa red smjese od jabuka, opet red keksa, ponovo red jabuka i na kraju red keksa. (Ovisno o veličini posude, neke kekse možete prelomiti ako vam ne stanu ili vam vire iz ruba posude, prilagodite si veličinu i količinu keksa tako da pokrijete dno posude).
4.
Ostavite ga da se dobro ohladi. Kolač premažite šlagom od tučenog vrhnja (najbolje sutradan, ostavite ga preko noći na hladnom, da keksi upiju sok od jabuka i omekšaju i da se fil poveže, kako biste ih mogli rezati na kocke) i prije posluživanja (ako želite) posipajte kakaom ili naribanom čokoladom.

Izvor: coolinarika.com

BRZE ČOKOLADNE KREM KOCKE

Potrebni sastojci:
Šolja (250 ml) omekšalog putera
80 g poluslatke čokolade, sitno iseckane
Šolja šećera
½ šolje kakao praha
½ šolje maskarpone ili nekog drugog krem sira
3 jaja


2 kašike vanila ekstrakta
½ šolje brašna
Malo soli
Za čokoladni preliv
160 g čokolade, sitno naseckane
6 kašika slatke pavlake



3 kašike putera
Rernu uključiteda se greje na 160 C, a četvrtastu tepsiju namastite i prekrijte masnim papirom.
Puter i čokoladu za koru topite na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Kad je čokolada otopljena dodajte joj šećer i mešajte na pari dok se šećer potpuno ne rastopi. Sklonite smesu sa pare pa umešajte krem sir, vanila ekstrakt i jaja pa mešajte žicom za mućenje dok ne dobijete jednoličnu smesu.
Brašno, kakao prah i so promešajte, pa dodajte smesi od čokolade i sira, mešajte da ne bude grudvica, pa tako pripremljeno testo prelijte u kalup za pečenje i pecite 40-50 minuta.
Kad je kolač pečen izvadite ga iz kalupa da se hladi, a vi u međuvremenu pripremite preliv.
Jednostavno, na šporetu zagrejte pavlaku i puter, do tačke ključanja, pa tom mešavinom prelijte komadiće čokolade i mešajte dok se sve ne sjedini pa odmah prelijte preko kolača.
Poslužite sa kuglom sladoleda od vanile.

POLIPI NA DEBELOM CRIJEVU: Simptomi i liječenje!

Polipi na debelom crevu su dobroćudne izrasline koje se stvaraju u unutrašnjosti debelog creva i većinom su bezazlene prirode, ali neke od njih s vremenom mogu poprimiti i maligni oblik – rak debelog creva.

Zato je veoma važno da se blagovremeno otkriju, prate i leče.U nastavku članka saznajte šta ih uzrokuje,koji su simptomi oboljenja,koja se ishrana preporučuje i kako ih lečiti uz pomoć lekovitog bilja..

ZAŠTO NASTAJU POLIPI NA DEBELOM CREVU

Polipi na crevima su veoma rasprostranjeni u razvijenim zemljama,smatra se da ih ima svaki treći čovek stariji od
70 godina. Postoji mnogo potencijalnih uzročnika ove tegobe, a neki od njih su nasleđe, upalne bolesti creva, kao što su Kronova bolest i ulcerozni kolitis, gojaznost, hronična opstipacija (zatvor), manjak fizičke aktivnosti, pušenje, prekomerna upotreba alkohola i nepravilna ishrana (manjak vlakana,a previše masti i industrijski prerađena hrana).

Osim toga, rizik od nastanka polipa znatno se povećava s godinama.Polipi na debelom crevu se svakako mogu i izbeći,tj šanse za njihov nastanak mogu biti veoma male,ukoliko se hranite zdravo i regulišete vašu ishranu ,bavite se rekreativno sportom i sa vremena na vreme prekontrolišete vaša zdravlje.

Pravilna ishrana i unos veće količine tečnosti tokom dana su ključ za sve naše tekobe,naročito za bolesti creva,stoga na te dve stvari obratite najviše pažnju. Prema statističkim podacima, skoro svaka druga osoba tokom života ima tegobe sa debelim crevom, a glavne krivce smo već naveli..

FUNKCIJA DEBELOG CREVA

Debelo crevo je završni deo digestivnog trakta i nastavlja se na tanko crevo odakle prihvata sadržaj iz kojeg apsorbuje vodu i soli. U njemu je nastanjeno bezbroj bakterija čiji je zadatak da sintetizuju vitamine koje organizam potom apsorbuje. Budući da je je to jedan od glavnih organa zaduženih za detoksikaciju, pravilno funkcionisanje debelog creva od ključnog je značaja za naše opšte zdravlje.

Štetne materije kao što su razne bakterije,prehrambeni aditivi,pesticidi, zagađivači okoline, hemikalije i lekovi filtriraju se kroz interni detoksikacioni proces i eliminišu se kroz naša creva. Međutim, usled preteranog izlaganja toksinima koji u organizam dospevaju putem vazduha, hrane i vode, kao i nedovoljnog unošenja adekvatne vlaknaste hrane te prekomerne konzumacije alkohola i kofeina, dolazi do poremećaja u radu debelog creva i raznih tegoba.

Takođe, krivci mogu biti i stres, nedostak vežbanja i preterano korišćenje antibiotika i lekova. Kada se poremeti unutrašnji detoksikacioni proces, toksini cirkulišu u krvi umesto da budu eliminisani kroz debelo crevo, što uzrokuje čitav niz ozbiljnih zdravstvenih problema kakvi su i hronična opstipacija,ulcerozni kolitis,polipi na debelom crevu i karcinom..

POLIPI NA DEBELOM CREVU SIMPTOMI

Polipi creva obično ne izazivaju nikakve simptome naročito u svom ranom stadijumu i ukoliko su sitni tj. malih dimenzija. Upravo iz tog razloga savetuju se rutinski pregledi nakon 45. godine života. Ipak, u pojedinim slučajevima simptomi polipa na debelom crevu mogu se javiti u vidu zatvora -opstipacije, čestih dijareja(proliva) ili otežanog pražnjenja creva, rektalnog krvarenja, jakih bolova u stomaku, povraćanja,mučnine i gubitka telesne težine.

Stoga ukoliko primetite neke od ovih znakova,obratite pažnju,naročito na izgled stolice i po potrebi idite lekaru. Krvarenje iz debelog creva nikako nije za zanemarivanje,iako se ono vrlo često dovodi u vezu sa hemoroidima koji su gotovo najčešća tegoba savremenog čoveka zbog sedenja i nezdravog života.

Ukoliko posumnja na hemoroide,lekar obično pored redovnog pregleda predlaže i da se uradi rektoskopija.Međutim ona nije dovoljna da bi se dijagnostikovali polipi na debelom crevu jer se analizira svega 20-25 cm od završnog dela debelog creva, tako da nam je neophodan kolonoskopski pregled jer on daje uvid u kompletnu situaciju.

KOLONOSKOPIJA DEBELOG CREVA

Ljudi se generalno plaše kolonoskopije,smatraju da je ona izuzetno bolna i da neće izdržati sam pregled.To nije baš tako i rekli bismo da je malo predimenzionirano,jer kako se kaže”u strahu su velike oči”.Kolonoskopija debelog creva je više nelagodan i neprijatan,nego bolan pregled creva tako da imate i to u vidu.

Ako vam je vaš lekar preporuči,treba da se izvrši pravilna priprema za kolonoskopiju,po tačnom rasporedu i satnicama kada je i neophodno potpuno klistiranje – čišćenje creva.Vi to prihvatite obavezno,savladajte strah,jer ćete uraditi puno toga za svoje zdravlje i prevenciju sa ovim pregledom koji ne traje dugo.

Ukoliko gastoenterolog primeti polip za vreme kolonoskopije,on ga vrlo jednostavno hvata sa omčom i vadi zajedno sa koloskopom napolje.U slučaju da su polipi na debelom crevu većih dimenzija ,da se ne mogu prihvatiti sa omčom i ako se nalaze na široj bazi creva,neophodan je operativni zahvat tj. operacija polipa i hospitalizacija takvog pacijenta..U slučaju da ih lekar ne primeti i da ih nemate još bolje po vas,jer će pregled biti potpuno bezbolan.Sada ćemo reći i reč dve o prevenciji za gotove sve bolesti creva..

HRANA BOGATA VLAKNIMA ZA PRAŽNJENJE CREVA

Bez obzira na vrstu problema,bili to polipi na debelom crevu,hemoroidi ili karcinom,prvi saveti lekara uvek se tiču pravilne ishrane. Pre svega, treba smanjiti unos masti,namirnica životinjskog porekla,proizvoda od belog brašna i šećera, alkohol, industrijski hranu i onu izloženu dugotrajnoj termičkoj obradi. Sa druge strane, preporučuje se unos što veće količine povrća i voća koji su bogati vlaknima, kao i integralnih žitarica, mahunarki, semenki i jezgraslih plodova.

Savetuje se upotreba hladno cedenog maslinovog ulja, a dozvoljeno je i umereno konzumiranje nemasnog mesa i morske ribe. Po dragocenim sastojcima prednjače kupus, brokoli, prokelj, kelj i karfiol: konzumiranje kupusnjača samo jednom u dve nedelje dvostruko smanjuje rizik od nastanka malignih tumora, a glavni antikancerogeni sastojci iz ovog povrća jesu indoli.

Vlakna iz jabuka, krušaka, banana, suvih šljiva, kajsija, šargarepe, pasulja i bele opne na agrumima, poznata su pod nazivom pektini, a njihovo preventivno dejstvo sprečava da razvoj bolesti kakve su polipi na debelom crevu i rak,ove tvrdnje su i naučno dokazane. Redovno konzumiranje lanenog semena pomaže pražnjenje creva, a na duge staze smanjuje rizik od nastanka polipa i kancera.

Vrlo je važno istaći da one mogu da ispolje blagotvorno dejstvo samo ukoliko konzumirate mleveni lan. Zato svakodnevno uz obrok pojedite supenu kašiku lanenih semenki i ne zaboravite da unesete dovoljno tečnosti tokom dana (najmanje osam čaša vode).

POLIPI NA DEBELOM CREVU LEČENJE BILJEM

Kada su nam polipi debelog creva već dijagnostikovani ,izuzetno je važna dosledost u pravilnoj ishrani i prevenciji.Napomenuli smo već na koji način se polip može odstraniti za vreme kolonoskopskog pregleda.Ono što nakon toga sledi je slanje uzorka na analizu.

Ukoliko se utvrdi da su polipi na debelom crevu bili dobroćudni ,nije potrebna terapija medikamentima,ali je poželjno sa vremena na vreme ponoviti kolonoskopski pregled – najbolje je jedanput u dve godine,ali vi to možete uraditi i na godišnjem nivou jednom.

U slučaju da nisu dobroćudni tumori već da se primete i promene na stanicama – predkanceroza ,obavezna je terapija u dogovoru sa lekarom i redovni pregledi.Stoga i sledi zaključak da se ove izrasline na zidovima creva ,obavezno odstranjuju kako se ne bi razvili u rak..Fitoterapeuti takođe preporučuju brojne čajne mešavine za lečenje polipa,evo i nekoliko recepata:

KANTARION I HAJDUČKA TRAVA

Pomešati po dve kašike lista i cveta kantariona, lista i cveta hajdučice i po supenu kašiku lista matičnjaka,lista bokvice,lista nane, lista žalfije i lista koprive, pa sve preliti sa 1,2 1 ključale vode i ostaviti poklopljeno da odstoji 90 minula. Procediti i piti po šolju čaja pre i posle svih glavnih obroka u toku dana….

BELI SLEZ I BOROVE IGLICE

Polipi na debelom crevu se mogu lečiti i uz pomoć ove domaće čajne mešavine :Pomešati po dve supene kašike sitno iseckanih cvetova belog sleza, borovih iglica i po jednu supenu kašiku cveta i lista od kantariona, lista ranjenika, lista koprive , lista nane i lista žalfije, pa sve preliti sa 1,6 litara proključale vode i ostaviti dobro poklopljeno da odstoji sat i po vremena. Procedite i pijte u toku dana.

PIREVINA I KIČICA

Pomešati po 4 kašike rizoma pirevine i po kašiku kantariona, hajdučice, kičice, koprive ibokvice, pa sve preliti sa 1,6 litara ključale vode i ostaviti poklopljeno da odstoji 90 minuta. Procediti i piti u toku dana umesto vode.

Nadamo se da ste saznali šta su i kako se leče polipi na debelom crevu ,a mi vam preporučujemo i članak tvrda stolica kod odraslih…

Izvor: kucnilekar.com

NAPITAK ZA ZDRAVU JETRU: Samo jedan gutljaj svako jutro!

Jetra učestvuje u procesu obnavljanja krvi. Takođe, pomaže pri jačanju i stimulaciji probave u organizmu. Obavlja još jednu važnu funkciju: ona čisti krv i eliminiše sve toksine i nečistoće iz nje.

Otuda je jasno da je čista jetra – zdravlje, vitalnost, energija, lijep izgled i dobro raspoloženje.

Najbolje sredstvo za prevenciju za zdravu jetru je njeno svakodnevno čišćenje – svako jutro na prazan želudac popijte kašiku maslinovog ulja pomiješanog sa kašikom limunovog soka. Nakon toga, možete uživati u doručku.

Ovaj “koktel” možete pripremati cijeli život, jer su oba sastojka obične životne namirnice.

Poslije već prvih mjesec dana osjetićete promjene. Vaš izgled će se poboljšati, nestaće tamni krugovi ispod očiju, ten će postati svježiji, a izgled pomlađen. Crijeva će raditi kao sat, zaboravićete na zatvor i probleme s probavom. Osjećat ćete se zdravo s puno više energije.

Maslinovo ulje kao ni jedan drugi proizvod pomaže kod otvaranja kanala jetre i žučne kese. Žuč je aktivan u procesu probave i ubrzava rad vaših crijeva. Isti učinak na probavu imaju limun i brusnica.

Korisne osobine limuna su dobro poznate svima. Prvo, limun je izvanredan izvor vitamina C. Drugo, on učinkovito čisti krvne sudove od naslaga holesterola i doprinosi čišćenju jetre.

Izvor: kucnilekar.com

BOLJI OD KUPOVNIH: DOMAĆI IŠLERI

SASTOJCI
za tijesto
200 g maslaca
300 g +2 kašike brašna
100 g šećera u prahu
2 kom žumanca
4 kašike kakaa




za fil
0,5 dl sl. pavlake
200 g čokolade za kuvanje
1 kašika ulja
PRIPREMA
1. Maslac sobne temperature umutiti pjenasto, dodati šećer u prahu i žumanca i umutiti da se masa izjednači.

2. Izmiješati brašno, 300 g i kakao i sipati postepeno u masu sa maslacem muteći neprekidno da se dobije glatko tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider 30 min.

3. Radnu površinu posuti sa malo brašna i istanjiti tijesto. Okruglom modlicom 3-5 cm vaditi krugove i redati u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći na 180 C 15-ak minuta.


4. Zagrijati slatku pavlaku i u njoj istopiti 150 g čokolade. Kad se malo ohladi filovati po dva ohlađena keksića.

5. 50 g čokolade istopiti sa malo ulja, umakati jednu stranu keksića ili uktasiti po želji.

6. Preporuka veteran a i moja lična preporuka je da se radi dupla doza jer, kaže veteran, "nestaju u trenu"

Izvor: coolinarika.com

Lijek koji čini čuda: Liječi proširene vene, kurje oči i napukle pete u samo 10 dana!

Kada govorimo o nogama sjetimo se odmah suhe kože i ispucalih peta koje su najčešći problem. Pogrešne cipele, nedostatak brige, nezdrava prehrana i nedostatak vlage u koži su najveći razlozi za ove probleme.

Začudo, lijek koji se sastoji od samo 3 sastojka će riješiti sve probleme koje smo pomenuli gore, pa čak i problema proširenih vena na nogama i kurje oči.

Upute:

Napravite mješavinu između 250 ml 70% alkohola i 10 tableta aspirina smrskanih u prah i jedna ćlica kurkume i neka odstoji dan do dva.

Svake noći miješati dobivenu smjesu i mazati noge i omotati pamukom a zatim zamotajte plastičnom folijom i obucite svoje čarape.

Neka stoji tijekom noći. Operite, obrišite i osušite stopala ujutro i nanesite masnu kremu ili glicerina..

Izvor: narodnamedicina.info

NAPRAVITE SAMI: DŽEM OD JAGODA ZA SAMO 10 MINUTA!

Džem od jagoda jedan je od najljepših koje možete napraviti, a mi vam donosimo odličan recept pomoću kojeg ovu poslasticu možete napraviti za svega deset minuta. Prijatno!
Sastojci
700 grama jagoda
150 grama šećera

jedna do jedna i po supena kašika svježe cijeđenog soka od limuna
dvije kašičice ekstrakta od vanile (po želji).

Postupak
Jagode operite, odstranite peteljke te ih isijecite na komade srednje veličine.
Ubacite jagode u šerpu i dodajte šećer. Prekrijte poklopcem i sačekajte da provri. Promiješajte par puta i sačekajte da se stvori bijela pjena koju ćete ukloniti pomoću kuhače ili kašike. Kuhajte ne duže od deset minuta, računajući vrijeme kada su jagode prokuhale. Zadnje dvije minute kuhanja dodajte sok od limuna i izmiješajte. Dodajte ekstrakt od vanile (ukoliko ste se odlučili za njega).

Dobijeni džem ubacite u staklene tegle, plastične posude ili keramičke zdjele te ga čuvajte u frižideru (hermetički zapakovan džem možete čuvati u frižideru najduže dvije sedmice. Ukoliko ga ubacite u plastične zdjele i u hladnjak, možete ga čuvati do godinu dana. Nakon odmrzavanja, džem čuvati u frižideru najduže jednu sedmicu).

FASCINANTNO: Jeste li znali ovo o običnoj mrkvi?

Svi volimo jesti mrkvu, kuhanu, sirovu, svejedno je. No, iako su naši stari itekako znali za ljekovitost ovog čudotvornog ploda, današnji fast food svijet sve više zaboravlja koliko je mrkva zapravo ljekovita.

U mrkvi se skriva prava riznica zdravlja, a kako i koliko je koristiti za različita stanja i bolesti, saznajte iz teksta koji slijedi. Sigurni smo da će od danas, mrkva biti mnogo zastupljenija na vašoj trpezi…

Kako mrkva liječi rak?

Ann Cameron je uspjela izliječiti rak u četvrtoj fazi samo sokom od mrkve, bez kemoterapije, zračenja i promjena u prehrani. Nakon operacije raka debelog crijeva u trećoj fazi, situacija se pogoršala i rak je krajem 2012. metastazirao na pluća, čime se našla u četvrtoj, terminalnoj fazi bolesti.

Preporučili su joj kemoterapiju, bez obzira što joj nije mogla produljiti život. Ona je to odbila, a kako je proučavala alternativne metode liječenje, naišla je i na podatak o Ralphu Cole, koji je izliječio svoj rak sokom od mrkve, u količini od cca. 2 kg mrkve dnevno. Tako je započela svoj put ozdravljenja, ispijajući istu količinu. Usput je ponekad na tri, četiri dana zaboravljala na sok, a usto je jela redom svu hranu, čak ponekad i nezdravu. Dakle, jedina promjena u njenom životu je bio taj sok od mrkve. U siječnju 2013., nakon osam tjedana svakodnevnog ispijanja soka, CT je pokazao da su kancerogeni tumori prestali rasti, došlo je do malog smanjenja tumora i natečenosti limfnih čvorova. U ožujku 2013., nema novih tumora, nema natečenih limfnih čvorova, a postojeći tumori se i dalje smanjuju. U srpnju 2013., rak je nestao, svi natečeni limfni kancerogeni čvorovi su se vratili u normalu. Nakon osam mjeseci ispijanja soka od mrkve, rak je u potpunosti nestao. Njenu priču prenijeli su svi svjetski mediji, no ona nije jedini primjer, ima ih mnoštvo.

Kod liječenja kancerogenih oboljenja pučka medicina savjetuje svim oboljelima od raka čak i u ubrzanom stupnju bolesti da se podvrgnu kuri mrkvom i hrane se njenim sokom, tijekom dana pije se do 1,5 litre soka od mrkve.

Najbolje i najprirodnije ljekovito djelovanje u preventivi karcinoma je dakako i sok mrkve koji uzimamo redovito svaki dan u količini od 1dl.

Kako koristiti mrkvu kod različitih bolesti

Anemija: Za liječenja anemije pijte sok od mrkve u količini od 3 dl na dan te jedite jela od mrkve kao što su juhe, salate, pire itd.

Arterioskleroza: dnevno pijte do 1,5 litare soka mrkve i to kroz cijeli dan u gutljajima. Ljekovito djelovanje ove kure zahvaljujemo dukarinu koji djeluje na proširenje krvnih žila.

Za bolesti jetre pije se svježi sok mrkve tri puta na dan po 0,5 dl.

Za odstranjivanje glista kod djece, i to u kratkom vremenu, djeci se daje sok mrkve u količini od 2 dl na dan ili ribanu mrkvu s ribanom jabukom.

Za crijevna oboljenja: slab rad crijeva, katar crijeva, nametnici i paraziti u crijevima, nadutost, kruljenje crijeva, proljev, kod jačeg truljenja u crijevima mrkva sprječava nastajanje takvih procesa a za katar u želucu ili crijevima ona je jedan od najboljih lijekova koji i kod najosjetljivijih ljudi, odnosno organa brzo uspostavlja normalno funkcioniranje. To je važno za liječenje oboljenja želuca ili crijeva kod dojenčadi.

Kod čira na želucu ili dvanaestercu: natašte se uzima po 1 dl soka svaki dan i to sprječava stvaranje viška želučane kiseline i tako otklanja njezino nadražujuće djelovanje na sluznicu želuca. Sok mrkve kao sredstvo za smanjenje želučane kiseline svakako je bolje od gastala i sode bikarbone. On usisava prekomjernu želučanu kiselinu i brzo otklanja žgaravicu bez štetnih posljedica. Za taj učinak dovoljno je popiti 2,5 dl soka.

Reumatičari bi svakodnevno trebali piti do 3 dl soka od mrkve jer se njime otklanjaju iz organizma svi otrovni sastojci koji pospješuju reumu i giht.

Kod upale grla ili početne upale pluća, prehlade i naručito gripe sirup od mrkve uspješan je u liječenju mladih i starih ljudi.

Mrkva ima lagno laksativno djelovanje na crijeva (izaziva pražnjenje), a ako se pije sok tada sprječava zatvor.

Kod osjećaja starenja, sve slabije aktivnosti i slabog organizma, očne mrene, jedno od najboljih pića je sok mrkve s mlijekom. Pola šalice mlijeka pomiješamo s pola šalice soka od mrkve pijemo svakodnevno, ovaj napitak pomlađuje i pobjeđuje starenje.

DAJTE MALO DRUGAČIJI UKUS PILETINI KOJU ČESTO JEDETE. ODUŠEVIT ĆETE SE

Sastojci:
1 kg bataka
2 čehne bijelog luka
4 kašike maslinovog ulja

1 kašika meda
1 kašika aleve paprike
2 kašičice soli





Način pripreme
Bijeli luk sitno isjeckajte.
Pomiješajte sa maslinovim uljem, alevom paprikom i soli.
Prelijte preko bataka i ostavite da odstoji sat vremena.

Batake izvadite iz marinade i popržite na tavi dok ne porumene.
U ostatak marinade dodajte med i promješajte.
Prelijte preko bataka pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

NAKON ŠTO OVO PROČITATE: Više nikada nećete gledati banane istim očima!

jećate li se crtića o Eriku, dječaku koji kada pojede bananu postaje super-heroj? Ovo nije slučajnost, jer je ovo voće zaista moćno!



Banane sadrže tri vreste šećera: fruktozu, saharozu i glukozu, ali i vlakna, a upravo ova kombinacija čini da osjećaj sitosti dugo traje.

Istraživanja su pokazala da su samo dvije banane dnevno dovoljne za 90-minutni trening. Ipak, energija nije jedina dobrobit ovog čudesnog voća.

DEPRESIJA
Sudeći prema rezultatima nedavnog istraživanja sprovedenog među osobama koje pate od nekog oblika depresije, banana se može koristiti i kao lijek. Za ovo je zaslužan protein triptofan, koji tijelo pretvara u serotonin poznatiji kao hormon sreće i zadovoljstva. Sljedeći put kada vas bude mučio PMS, zaboravite na pilule protiv bolova, već radije pojedite ovo fantastično voće.

ANEMIJA
Kako obiluju željezom, banane utiču na stvaranje hemoglobina u krvi i tako pomaže kod anemije.

KRVNI PRITISAK
Ovo južno voće je izvrsno jer sadrži vrlo malo soli, ali dosta kalijuma koji je važan za regulisanje krvnog pritiska. Ako ga redovno konzumirate umanjićete šanse i za moždani udar.

MOZAK
Tako je, banane utiču na rad mozga, a jedno istraživanje je pokazalo da učenici koji ujutru jednu banane imaju bolju koncentraciju tokom dana.

KONSTIPACIJA
Kako su bogate vlaknima, banane pomažu da brzo prevaziđete problem zatvora, bez upotrebe laksativa

.MAMURLUK

Imali ste burnu noć? Bez brige, jedan ekspresni milk-šejk od banane oslobodiće vas glavobolje dok kažete keks. Ukoliko dodate i jednu kašičicu bagremovog meda, umirićete želudac, ali i nadoknaditi šećer.

JUTARNJE MUČNINE
Umanjićete ih, a možda i potpuno eliminisati ukoliko užinate ovo slasno voće.

UJED KOMARACA
Kako bi smirili otok od ujeda komarca ili sličnog insekta, na iritirano mjesto utrljajte unutrašnju koru od banane.

ŽIVCI
Banane obiluju vitaminom B koji pomaže da se smiri nervni sistem. Ukoliko radite stresan posao, odlučite se da upravo ovo voće pojedete za užinu.

CRIJEVA
Ovo posve čudotvorno voće se zbog svog mekog sastava koristi i kao dijetalna hrana protiv crijevnih bolesti.

REGULIŠE TEMPERATURU
Trudnice na Tajlandu redovno konzumiraju banane kako bi bebama bilo “dovoljno hladno kad se rode”.

U poređenju sa jabukama, banane sadrže četiri puta više proteina, dva puta više ugljenih hidrata, tri puta više fosfora, pet puta više vitamina A i gvožđa.

Možda bi, sada kada sve ovo znamo trebalo promjeniti narodnu poslovicu i reći da: Jedna BANANA na dan, tjera doktora iz kuće van.

Izvor: zena.blic.rs

JA BRŽI DORUČAK ODAVNO NISAM PRAVILA A DA SVI BUDU ZADOVOLJNI

SASTOJCI
80dkg pilećih prsa (bez kožice)
50dkg lisnatog tijesta
2 dcl kiselog vrhnja

20 dkg šunke za pizzu
40 dkg sira (gauda, podravec ili neki sličan)
ulje
malo soli i papara





PRIPREMA
1.
Pileća prsa tanko filetirajte, posolite, popaprite. Popržite na ulju s obje strane nekoliko minuta.
2.
Lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik, dužine tepsije u kojoj ćete peći.

Na tijesto po dužini posložite šunku za pizzu, posložite pileće filete i naribajte sir. Malo manje od pola širine tijesta nemojte nadjevati. Zarolajte tijesto, krajeve malo uvucite.
3.
Štrudlu prebacite u nauljenu tepsiju. Premažite kiselim vrhnjem i pospite ribanim sirom. Pecite na 200°C nekih 25 minuta. Izrežite na komade tri do četiri centimetra širine ili po želji. Poslužite uz zelenu salatu ili neku po vašoj želji.
Posluživanje
Piletina spremljena na ovaj način jako je ukusna i hladna.

KRALJEVSKA POGAČA – NESTANE ZA TREN OKA

Pogača koja svojim ukusom i izgledom sve osvaja…
Sastojci
TESTO:
brašno 1kg.
mleko 250ml.
vode 250ml.
kvasac 1kockica
šećer 1kašika
soli 2kašičice
ulja 50ml.
sirće 1kašika

jaja 2kom.
FIL:
šunkarice 100g.
sir 150g.
ajvar 3kašike
jaja 2
blitve ili spanaća 150g.
ZA PREMAZIVANJE KORA:
margarin 150g.

Priprema:
Zamesiti testo od datih namirnica. Ostaviti testo 15 minuta, da odmori. Zatim podeliti testo na 11 loptica.
Razviti lopticu veličine većeg tanjira-staviti malo narendanog ili istopljenog margarina-sastaviti dve razvijene loptice.
Tako sastavljati po dve kore zajedno (dobiće se četri kore)- samo je jedna kora gde idu tri razvijena kolačića i ta kora ide prva u plehu i to je peta kora.

Iseckati blitvu(ne bariti je) staviti jedno jaje i malo sira, posoliti i sve zajedno dobro izmešati.
Prvu razvijenu koru (gde idu tri razvijena kolačića) staviti u pleh(razviti koru veličine pleha), preko kore staviti pola smese od iseckane blitve.
Zatim razviti drugu koru (gde idu dva kolačića) staviti namaz od sira i jaja i preko sira poređati šunkaricu.
Zatim ide treća kora (isto dva kolačića) preko kore idu 3 kašike ajvara.
Zatim ide četvrta kora (isto dva razvijena kolačića) preko nje ide opet blitva.
Odozgo ide peta kora (isto dva razvijena kolačića). Celu pogaču isečemo u kocke premažemo pavlakom i jajima i odmah pečemo.
Pogaču pečemo 40 minuta na 200 C. Prvo je pečemo 20 minuta, a zatim još 20 minuta, ali pokrivenu sa papirom za pečenje, (pečenje mnogo zavisi i od rerne).
Veličina pleha je 34×22
Posluživanje:
Uz jogurt ili kiselo mleko fantastična večera…

RECEPT ZNANSTVENIKA: Ovaj lijek može izliječiti baš sve vrste raka, a izliječeni ljudi to potvrđuju!

Svi sastojci lako dostupni! Recept ruskog znanstvenika, profesora Hrista Mermerskog revolucionaran je lijek kojim su na tisuće ljudi izliječeni od bolesti raka.

Mermerski

– To je hrana za liječenje kompletnog organizma, a rak se u takvom organizmu samo povuče – rekao je u svojim predavanjima prof. Mermenski.

Ovaj receprt čisti krvne žile, liječi srce, obnavlja imunološki sustav, čisti jetru i bubrege. Poboljšava rad mozga i pamćenje, čuva od infarkta, i dovodi do izlječenja onih koji su doživjeli infarkt ili moždani udar.

Mnogi govore kako je riječ o najboljem sredstvu protiv svih vrsta raka.

Sastojci:

– 15 svježih zdravih (sa sjajnom korom) BIO limuna
– 12 glavica svježeg bijelog luka
– 1 kg pravog meda
– 400 g proklijalog žita
– 400 g svježe orahove jezgre

Priprema proklijale pšenice:

400 g pšenice staviti u prokuhanu staklenu posudu. Naliti vodom da odstoji, najbolje preko noći. Poslije 10-12 sati preko čiste krpe/gaze ocijediti vodu i dobro oprati zrna te iscijediti kroz gazu.

U posudi ostaviti ocijeđenu pšenicu. Poslije 24 sata dobije se pšenica sa klicama (dužine 1-2 mm.).

Priprema lijeka:

Samljeti zajedno proklijalu pšenicu, orahe i očišćene glavice bijelog luka. Samljeti 5 limuna sa koricom, i sve zajedno izmiješati. Od ostalog limuna uzeti samo sok i miješati sa ostalom masom, dok smjesa ne postane homogena. Dodati med i duže miješati sa drvenom kuhačom, pa sipati u staklene posude koje treba čuvati u hladnjaku. Poslije 3 dana smjesa je gotova za konzumiranje, dok sve postane kompaktno…
Doziranje:

Ova hrana uzima se 30 minuta prije doručka, prije ručka, prije večere i prije spavanja.

Za liječenje raka – uzima se svaka 2 sata! Recept garantira zdravlje i dug život i izlječenje od raka; čuva svježinu tijela, mladost i energiju, zato što sadrži sve neophodne vitamine, mineralne soli, bioaktivne supstance, proteine, ugljikohidrate i biljne masnoće.

Poboljšava rad svih unutrašnjih organa i žlijezda – koje održavaju tijelo zdravim, a dovodi i do izlječenja od raka u potpunosti.

Izvor: dnevno

” ĆEVAPI ” – KAO IZ ĆEVAPDŽINICE SU…MESO JE SOČNO, A LEPINE KO DUŠA..OVAKO IH JA PRAVIM VEĆ GODINAMA

Sastojci:
Smjesa za meso
500 g mljevenog mesa
5 cehni bijelog luka
2 kasikice sode bikarbone
Po zelji sol i sto vise bibera
1 dl kisele vode
Lepine:

500 g brasna
2 kasikice secera
2 kasikice soli
1 vrecica kvasca
1 dl ulja
2,5 dl mlake vode

Priprema:
1.
Meso staviti u masinu za mljevenje(multipraktik),dodati sitno izriban bijeli luk, sodu bikarbonu, sol, biber i kiselu vodu.Sve zajedno izmjesati.Smjesu sasuti u posudu i ostaviti u frizider da stoji dok lepinje ne budu gotove.
2.
Brasno, kvasac, secer i sol sastaviti i promjesati.U vodu dodati ulje i zamjesiti lepinje.Kad se sve sjednacilo, da nema vise brasna dodati jos 3 kasike ulja pa dobro izmjesati 1-2 min.Ostaviti na toplom da se udupla.
3.

Kad je tijesti nadoslo, izvaditi ga na radnu povrsinu i podjeliti na 4 djela.Svaki dio oblikovati u lopticu a onda valjkom rastanjiti da bude debljine 1 cm.Svaku lepinju staviti na cistu krpu i prekriti sa drugom krpom.Ostaviti da stoji 15-ak min.
4.
U medju vremenu, ukljuciti rernu na 250*C i u nju staviti pleh za peci da se zagrije dobro sa rernom.Na tako vreo pleh stavljati lepinje i peci dok ne dobiju smedjkastu boju.Brzo se napusu i porumene.
5.
Pecene lepinje vaditi i staviti ih na salavetu, prekriti krpom i ostaviti da se ohlade.
6.
Meso izvaditi iz frizdera i pomocu lijevka istiskivati cevape (moze i neki veci spric) peci ih u tavi.
7.
Kad su svi cevapi peceni u tavu gdje su se pekli doliti pola litra vode i malo vegete, pustiti da prokuha i smaknuti sa vatre.
8.
drugu tavu u kojoj nemoze da zagori ili da se zalijepi staviti na vatru i zagrijati dobro, dodati po malo vode unutra 3-4 kasike i na to tako vrelo staviti lepinju, koju smo prepolovili.Dok lepinja vodu upije i malo sasvim se zapece izvaditi iz tave i ponoviti postupak sa ostalim lepinjama.

Nakon što ovo pročitate ovaj dio banane NIKADA VIŠE NEĆETE BACATI

Prednosti banana dobro su poznate, ali moćna svojstva njihove kore nisu ništa manje važna. Svi je bacamo nakon što pojedemo bananu, ali ljudi u nekim zemljama, kao što su Indija korištenje prehrambene prednosti bananine kore tako da je jedu već decenijama.

banana-kora

Dio banane od žute kore do samog mesa ogulite kašikom i koristite za:

1. Izbjeljivanje zubi

Utrljajte zube tijekom dvije sedmice. Uskoro ćete primijetiti pozitivne rezultate.

2. Uklonite kožu bradavica

Ako imate kožne bradavice, ovaj problem može biti riješen s bananinom korom. Ne samo da ćete ih ukloniti s njom, ali isto tako ćete spriječiti njihovu pojavu u budućnosti.

3. Akne i bez bora

Banana je odlična za ukupnu njegu kože. Razlog je sadržaj antioksidanasa i karakteristike protiv starenja. Banane hidratiziraju i hrane kožu. Utrljajte koru od banane na kožu, posebno na nadraženu i problematična područja. Ostavite 30 minuta.

4. Liječenje psorijaze

5. Bananina kora je analgetsko sredstvo

Utrljajte bolne točke na tijelu s bananinm korom. To je izvrstan naćin protiv bolova.

6. Bananina kora za gubljenje težine

Svaki dan jedite za ručak dvije banane i ogulite dio njene kore i pojedite, nemojte večerati, doručkujte po volji i kilaža će biti vidljivo smanjena.

Dijetu koristiti mjesec dana, izgubit ćete do 5 kilograma.

Izvor: narodnilijekovi

PERFEKTNO DOBAR KOLAČ TOLIKO UKUSAN DA ĆETE ZABORAVITI NA SVE DRUGE

Toliko je DOBRO ispao ovaj kolač da ga moram podijeliti s vama…Toliko rupičasto-pjenast i lagan da ćete zaboraviti na sve druge
Sastojci
Podloga:
250g McVitie’s Digestive keksa
125g maslaca sobne temperature
Sirni fil:
750g mliječnog namaza*
3 manja jaja*
150g milerama*
1 žlica gustina

2 vrećice vanilin šećera
175g šećera
2 žice soka od limuna
Premaz:
200-250g milerama
1 žlica šećera u prahu
2 žlice soka od limuna
50ml slatkog vrhnja
1 vrećica vanilin šećera

Priprema
Podloga:
Kekse samljeti i rukama miješati s maslacem dok se ne dobije više-manje homogena smjesa. Smjesu pritisnuti uz dno kalupa promjera 26cm i ostaviti u frižideru da se stisne dok pripremate kremu.
Sirni fil:
Sirni namaz izmiksati sa svim sastojcima osim s jajima. Na kraju dodavati jedno po jedno jaje i sve sjediniti. Smjesu izliti u kalup s podlogom. Kalup obaviti folijom s vanjske i donje strane (moj propušta pa da voda ne ulazi) i staviti ga u veći pleh, te uliti vode do visine 2/3 kalupa otprilike i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva punih 45 minuta. Tortu zatim izvaditi, nakon 5-10 minuta lagano nožem rubove odvojiti od kalupa i pustiti da se hladi.
Premaz:

Sve sastojke pomiješajte, premaz bi trebao ispasti gušći, zato paziti sa slatkim vrhnjem, a možete dodati i malo tekućeg jogurta ako nema slatkog vrhnja. Premazati površinu torte i staviti u hladnjak. Pustiti tortu bar 3-4 sata da se dobro rashladi, a najbolja je kad preko noći odstoji.
NAPOMENA:
SIRNI NAMAZ – dakako da možete koristiti i svježi sir, al to je onda sasvim druga priča, i tekstura i okus, meni neusporedivo, iako mi je i ta verzija fina…. Što se namaza tiče, pretpostavljam da je najidealnija Philadelphia, jer to je ‘sirni namaz cheesecake-ova’, al je ja nikad nisam koristila jer je poskupa… Idealan namaz, po meni, za cheesecake je ‘Natura Agro’ mliječni namaz koji je na bazi kiselog vrhnja s 35% suhe tvari, a min. 75% m.m. u suhoj tvari (vrlo slično sastavu Phuiladelphia namaza). Nema onu tipičnu mazastu ‘mat’ teksturu većine domaćih mliječnih namaza, već je lagano ‘masnjikav’, pomalo podsjeća na mascarpone, ali ‘pomalo’ :DD. * Nažalost, navedeni mliječni namaz nije više dostupan na tržištu
JAJA-imala sam domaća jaja, dakle sitnija jaja
MILERAM – koristila sam onaj s 30% m.m.
KEKSI – pobjedu s velikom prednošću odnose Digestive keksi – defintivno im nema ravnih u podlogama bar po meni
DUŽINA PEČENJA – moja pećnica je pomalo ‘ćudljiva’ i obično sve peče kraće nego je navedeno, tako da ovih 45min uzmite s rezervom, možda će i više trebati – kad je gotov, cheesecake treba lagano porumeniti po vrhu i na dodir biti lagano pudingast, a opet nekako čvrst
Sve ove detalje navodim jer su stvarno bitni za teksturu. Ovim sastojcima i postupkom sam dobila savršeno pjenastu, pahuljastu teksturu koja se topi u ustima, a ne onu težu, mazastu teksturu cheesecake-a. Također, ovim postupkom pečenja ‘na pari’, rubovi će ostati bijeli, a površina će tek lagano porumeniti pred kraj pečenja – tako će se dobiti savršeno pjenasta tekstura bez zagorijevanja zbog podužeg pečenja.
Puno je recepata za cheesecake, i iako možda svi djeluju isto, ja sam svaki put dobila drugačiji cheesecake, pa cijelo vrijeme probavam neke kombinacije da bih dobila teksturu koja mi se sviđa. Ovaj put sam jako zadovoljna, zato sam odlučila podijeliti recept s vama… Radila sam ga seki za rođendan, najvećoj obožavateljici cheesecake, i rekla je da je stvarno savršen… i ja sam prezadovoljna… Do nekog sljedećeg možda

NAPITAK ZA ZDRAVU JETRU: Samo jedan gutljaj svako jutro!

Jetra učestvuje u procesu obnavljanja krvi. Takođe, pomaže pri jačanju i stimulaciji probave u organizmu. Obavlja još jednu važnu funkciju: ona čisti krv i eliminiše sve toksine i nečistoće iz nje.

Otuda je jasno da je čista jetra – zdravlje, vitalnost, energija, lijep izgled i dobro raspoloženje.

Najbolje sredstvo za prevenciju za zdravu jetru je njeno svakodnevno čišćenje – svako jutro na prazan želudac popijte kašiku maslinovog ulja pomiješanog sa kašikom limunovog soka. Nakon toga, možete uživati u doručku.

Ovaj “koktel” možete pripremati cijeli život, jer su oba sastojka obične životne namirnice.

Poslije već prvih mjesec dana osjetićete promjene. Vaš izgled će se poboljšati, nestaće tamni krugovi ispod očiju, ten će postati svježiji, a izgled pomlađen. Crijeva će raditi kao sat, zaboravićete na zatvor i probleme s probavom. Osjećat ćete se zdravo s puno više energije.

Maslinovo ulje kao ni jedan drugi proizvod pomaže kod otvaranja kanala jetre i žučne kese. Žuč je aktivan u procesu probave i ubrzava rad vaših crijeva. Isti učinak na probavu imaju limun i brusnica.

Korisne osobine limuna su dobro poznate svima. Prvo, limun je izvanredan izvor vitamina C. Drugo, on učinkovito čisti krvne sudove od naslaga holesterola i doprinosi čišćenju jetre.

Izvor: kucnilekar.com

ŽELITE DA SMRŠATE A NEMATE MNOGO VREMENA…PRIPREMITE OVAJ NAPITAK ZA 2 MINUTA

Ako imate višak kilograma i oslabljen imunitet, pomoću ovog napitka možete da ubijete dvije muhe jednim udarcem. Saznajte o čemu se radi…
Ovo je prava kombinacija za detoksikaciju organizma. Ubrzaće vam metabolizam i ojačati imunitet. Ako hoćete da se oslobodite masnih naslaga, ovo je pravi put jer je potpuno prirodan. Mješavina ovih nekoliko lako dostupnih sastojaka na vaše će tijelo djelovati izuzetno revitalizirajuće.
Sve dobrobiti meda i više su nego poznate, a njegova kombinacija sa limunom

prava je bomba za zdravlje. No, u ovom preparatu ključan detalj za mršavljenje je jabukovo sirće, a za detoksikaciju cimet.Sastojci: 1 kašičica cimeta; 2 kašike jabukovog sirćeta; 1 kašike meda; 2 kašike limunovog soka; 1 čaša vode.

Kombinacija ovih sastojaka pomoći će vam u sagorijevanju masti, ubrzati vaš metabolizam, a njome se možete i efikasno boriti protiv dijabetesa i niskog krvnog pritiska.
Priprema: Sve sastojke stavite u blender i dobro ih promiješajte. Ako nemate blender, izmiksujte ih mikserom. Nakon što ste limun usitnili nožem (odstranite koru ako limun nije domaći). Preparat držite u frižideru i pijte ga svakog jutra po jednu kašiku na prazan želudac. Rezultati će biti ubrzo vidljivi!

Naime, limunov sok ima alkalno dejstvo na tijelo, a posebno pomaže u regulaciji pH vrijednosti i pomaže uravnoteženju nivoa šećera u krvi.
Jabukovo sirće obiluje dobrim bakterijama i enzimima. Njegova kiselina snižava krvni pritisak za šest odsto.
Med se može koristiti i za mršavljenje. Vijekovima se koristio za liječenje rana, a izvrstan je za srce, kožu, ginekološke bolesti, imunitet. Smanjuje bol u grlu, smiruje živce, jača imunitet i stimuliše varenje, što pomaže pri mršavljenju.
Cimet je poznat kao jedan od najboljih antioksidanasa na svijetu. Za ravnotežu šećera u krvi upravo je on među najboljim sredstvima.

MASLAC KIFLIĆI! KIFLIĆI KOJI SU JAKO UKUSNI I JEDNOSTAVNI I BRZO NAPRAVLJENI.

Sastojci
750g Glatkog brašna Podravka
2 1/2žličice soli
100g maslaca
300ml mlake vode
80ml mlijeka
1kocka svježeg kvasca
2žlice šečera
1 jaje za premazivanje
Koristili smo
Bijelo brašno glatko (TIP 550)
Priprema
1.
Mlaku vodu i mlijeko,šecer dodajte kvasac i ostavite 10min da se diže.Dodajte brašnu i otopljenom maslacu dobro izmješajte.Tjesto podjelite na 3 djela,valjati rezati na 6 -8 komade ,zarolajte u kifliće,stavite na pleh,ostavite da se odmore 30 min premažite jaje,po želji možete posut sezamom.Pecite u zagrijanoj pečici na 200 stupnjeva 20 min.
2.
Možete ih izamrznit,izvadite iz zamrzivača pustite kratko i pečete na 160-180 stupnjeva.