Sastojci:
10 dag mekanog maslaca
12 dag šećera
prstohvat soli
4 jaja
15 dag polubijelog (ili bijelog) brašna
1 žličica praška za pecivo
sitni šećer za posipanje
ribana korica od jednog limuna
sok od polovice limuna
30 dag borovnica
Priprema:
Miješajte maslac, šećer i sol. Postupno dodajte jedno po jedno jaje i miješajte dok krema postane svijetla. Dodajte limunov sok i koricu. Prosijano brašno s praškom za pecivo oprezno dodajte kremi. Papirnate kalupiće stavite na lim. U svaki stavite žlicu tijesta. Na tijesto stavite žlicu borovnica. Pecite u donjem dijelu pećnice na 200 stupnjeva, 15 - 20 min. Posipajte sitnim šećerom.
izvor:http://www.recepti.hr/