Zanimljiva meza ili prilog uz roštilj.
Sastojci
– 500 gr šampinjona
– 100 gr rendanog sira
– 100 gr šunke
– 50 ml kisele pavlake
– 1 luk
– ulje
– so, biber
– 500 gr šampinjona
– 100 gr rendanog sira
– 100 gr šunke
– 50 ml kisele pavlake
– 1 luk
– ulje
– so, biber
Način pripreme
Gljive operite i izvadite im drške.
Luk i peteljke isjeckajte pa zajedno izdinstajte.
Dodajte šunku i promiješajte.
Umiješajte pavlaku pa smjesom punite šampinjone.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
Pospite sirom i pecite još 15 minuta.
Izvor: domacica.com