Savršeno se slažu z pire ili pečene krompire.
Sastojci
– 1 kg špinata
– 2 jaja
– brašno po potrebi
– suhi začin
– čen bijelog luka
– 1 kg špinata
– 2 jaja
– brašno po potrebi
– suhi začin
– čen bijelog luka
Priprema
Špinat blago obarite i sitno isjeckajte. U posudu stavite jaja, ubacite špinat i rukom sjedinite.
Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i začiniti začinom. Kada to dobro sjedinite, dodajte kašiku po kašiku brašna i miješajte smjesu dok ne postane čvrsta, ali ne prečvrsta.
Ostavite da odstoji u frižideru sat vremena, pa pecite u rerni.
Izvor: procitajtevise.com