PLUM BOOM


33
Sastojci:
Fil sa šljivama:
– oko 500 g šljiva
– 4 kašike šećera
– 4 kašike džema od šljiva
– 4 kašike pšeničnog griza
– 1 kesica vanilin šećer
– 40 g margarina
– 20 g čokolade za kuhanje
– malo cimeta
Krema:
– 900 ml mlijeka
– 7 kašika šećera
– 3 kesice pudinga od vanilije
– 250 ml slatke pavlake
– 200 g margarina
I još:
– 32 komada petit keksa
– 200 ml slatke pavlake
– 1 parče bijele čokolade
Priprema:
Narezane šljive (ja sam koristila smrznute) i šećer kratko prodinstati, pa dodati džem od šljiva i pšenični griz.
Miješati svo vrijeme, dok krema ne dobije gustinu.
Maknuti sa vatre, dodati čokoladu i margarin, kao i cimet, po ukusu (može i bez). Prohladiti.
U pleh staviti 16 komada petit keksa, pa preko staviti fil sa šljivama. Preko staviti red petit keksa (16 komada).
Krema: pripremiti puding od vanilije, pa kad je gotov, maknuti sa vatre. Dodati margarin, pa sve izmiksati. Prohladiti, pa dodati i umućenu slatku pavlaku. Sve dobro izmiksati, pa premazati preko keksa.
Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne. Premazati umućenom pavlakom za šlag ili šlag pjenom, naribati čokoladu, pa rezati na parčad.
izvor:http://www.recepti-24.com/