| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| •jaja | 2 |
| •vaniln šećer | 1 kom |
| •šećer | 180 g |
| •jogurt | 180 ml |
| •brašno | 200 g |
| •dzem od šljiva | 100 g |
Uputstvo za pripremu:
- Uključte rernu na maksimalnu temperaturu, do 300C. Umutite jaja sa vanilin šećerom, dodajte polako šećer, potom jogurt i brašno sa praškom za pecivo. Pleh od rerne obložite papirom za pečenje, sipajte masu i pecite 7-8 minuta na sredini rerne. Čim izvadite biskvit iz rerne, uvijte ga u vlažnu krpu (sve sa papirom za pečenje) i urolajte. Nakon 5 minuta odvijte i skinite papir, ponovo uvijte. Posle 5 minuta filujte džemom po želji, ponovo uvijte i ostavite da se ohladi. Pospite šećerom u prahu.
Izvor: zena.blic.rs