Sastojci
– 1 litar mlijeka
– 2 kašike kakaoa
– 1,5 šoljica gustina
– 1 šoljica brašna
– 1 čaša šećera
– 1 vanilija šećer
– 50 grama margarina ili maslaca
– Kokosovo brašno
– 200ml slatkog vrhnja
– 2 kašike kakaoa
– 1,5 šoljica gustina
– 1 šoljica brašna
– 1 čaša šećera
– 1 vanilija šećer
– 50 grama margarina ili maslaca
– Kokosovo brašno
– 200ml slatkog vrhnja
Priprema
Zagrijati 1 litar mlijeka a zatim uz miješanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer. Kada puding provrije skloniti sa vatre i dodati vaniliju šećer i margarin/maslac. Miješati dok se margarin/maslac ne istopi.
Tepsiju posuti sa kokosom ( što više to bolje ) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom. Ostaviti u frižider 30 minuta. Izmutiti slatku pavlaku,premazati je preko pudinga ,ponovo vratiti u frižider na 1 sat.
Rezati na pravougaonike i nožem ili drugim pomagalom polahko urolati.
Izvor: izmojekuhinje.com