2Mala tortica i jednostavna za pripremu
Sastojci
Kore:
2 jajeta
100ml mleka
1 prasak za pecivo
2kasike kokosa
50g secera
150g brasna
crvena boja
Fil:
180g kisele pavlake
50g secera u prahu
60g kokosa
2kasike mekseg maslaca
Preliv:
100g bele cokolade
crvena boja
1 cokoladni slag
Priprema:
Kore:
Umutimo jaja sa secerom. Dodamo crvenu boju i mleko. Dobro umutimo. Pa prosejemo brasno,prasak za pecivo i kokos. Ispecemo dve kore. Kada se ohlade isecemo oblik srca.
Fil:
Umutimo maslac i secer u prahu. Dodamo kiselu pavlaku i dobro sjedinimo. Na kraju dodamo kokos i mutimo gust fil.
Filovanje:
Stavimo jednu koru pa premazemo obilno filom. Ostavimo malo da premazemo celu tortu. Stavimo drugu koru i premazemo ostavljenim filom. Otopimo belu cokoladu sa kasikom uljaa pa onda dodamo boju i izmesamo. Prelijemo preko torte i ostavimo da se stegne pa ukrasimo slagom.
izvor:http://www.coolinarika.com/