3Laka i brza torta za pripremu a preukusna
Sastojci
Kore
1 jaje
2kasike maslaca
100g brasna
150ml mleka
100g secera
1 prasak za pecivo
2kasike mlevenog plazma keksa
3kasike kakaa
Fil
180g kisele pavlake
100g maslaca
50g secera
6kasika kokosa
6kasika mlevenog plazma keksa
Preliv
70g crne cokolade
100ml mleka
kasika gustina
2kasike kakaa
2kasike secera
Priprema
1.
Umutimo jaje sa secerom. Dodamo maslac i mleko i sjedinimo. Na kraju prosejemo brasno,prasak za pecivo i kakaao. Dodamo i keks. Dobro umutimo i ispecemo dve kore. Kada su tople jaku su mekane i lomljive,stegnu se kada se ohlade. Fil: Umutimo maslac sa secerom. Dodamo i pavlaku. Mesamo varjacom dok se dobro ne sjedine smese. Podelimo na dva dela. U jedan dodamo kokos a u drugi keks. Filujemo torticu: kora-kokos fil pa keks fil pa druga kora. Sipamo u serpicu mleko,gustin,kakao i izlomljenu cokoladu. Mesamo dok se lepo ne sjedini i ne otopi. Prelijemo preko torte.
izvor:http://www.coolinarika.com/