.
Moja kerka je ovih dana diplomirala na pravnom fakultetu pa kako ona obozava slatko od zelene smokve pravila sam ovu tortu za iznenadjenje
Sastojci
testo x 3
3 jaje
3 kasike secera
2 kasike rendano cokolado
5kasike mlevene orahe
1 kasika ostro brasno
1/2kesice prasak za peciva
Za fil
250gr mlevene orahe
1 dl vruceg mleka
250 gr putera
100 suvo grozgje
1/2 tegla slatko od zelene smokve
3kasike secera
glazura
100gr crne cokolade
100ml slatka pavlaka
100gr bele cokolade
prirodni cvetici
Priprema
1.
Izmutite jaja sa 3 kasike secera dodajte 2kasike rendano cokolado , 5 kasike mlevene orahe, 1kasika brasno i pecivo. stavite u kalup za torte br 30 i pecite na 200 stepeni.Ispecite tri ovkve torte.
2.
U neku dublju posudu stavit mlevene orahe i prelijte sa vruce zasladjeno mleko ipromesajte.Izmutite penasto jedan puter i dodaje ga u posudu sa orahe.Dodajte suvo grozgje predhodno potopljeno u rumu i sitno seckano slatko od zelene smokve.Sve lepo promesajte da se spoi.
3.
Prvu koru stavite na tacnu i natopite je sa nekoliko kasika serbeta od slatko.Vrz koru stavite pola fila i razmazete po celu povrsinu.Odozgo staavite drugu koru pa fil pa trecu koru.
4.
Slatku palaku stavite da se zagrije pa u nju rastopite cokoladu. Sklonite na stranu da se malo ohladi pa prelijte tortu.Kad se cokolada malo zdrvi ukrasite tortu sa rendanom belom cokoladom i prirodnim cveticima.
izvor:http://www.coolinarika.com/