Tufahije kao sa Carsije:)))

•  jednostavno

/slika/1245039/

Moje tufahije..:) To je tako lijep kolac i na izgleda i lijepog ukusa... Zaista zadovolji sva covjekova cula....  

Sastojci

• 8 kom jabuka
• 100 gr oraha
• 2 kasike meda+ jedna kasika
• 1 vrhnje za slag
• 700gr secera
• 700 gr vode
• 1 limun
• 1 vanilin secer
• voda

 

Priprema

1. 1.
   Orahe sitno samljeti...

   
2. 2.
   Pripremiti med...

   
3. 3.
   Orahe i med ( 2 kasike meda) zajedno izmjesati i dodati im slag..Koji smo predhodno umutili..

   
4. 4.
   U dublju serpu staviti vodu i secer..Kao i vanilin secer i krisku limuna...Nek prokuha..

   
5. 5.
   Za to vrijeme oguliti i izdubiti jabuke...

   
6. 6.
   U prokuhalu agdu staviti jabuke..Kuhati ih nekih 10 minuta..Najbolje je da probate viljskom..Nemojte prekuhati da vam se ne raspadnu...

   
7. 7.
   Izvaditi ih iz agde i staviti da se dobro ohlade..

   A agdu vratiti na sporet dodati joj kasiku meda i pustite nek vri dok  se ne zgudne..Onda skinuti sa sporeta i ohladiti agdu...Koju cemo kasnije iskoristiti...

   
8. 8.
   Onda sve i jednu jabuku puniti propremljenim filom..

   
9. 9.
   Pa ih ukrasiti slagom...Pa posuti orasima...

   
10. 10.
    Agdu koju smo ohladili nasuti u tepsiju i neka se tufahije u njoj kupaju :)

    
    

    
11. 11.
    Prijatno vam !!!!

izvor:http://www.coolinarika.com/