9 jaja.
Za koru : 350 g secera u prahu, 2 kasike brasna , 1 kasika sirceta.
Za krem : 500 g putera, 100 g cokolade za kuvanje, 1 kesica praska za puding od vanile , 21 kasika secera , 1 kesica praska za puding od cokolade , 460 ml vode.
Za slag : 250 ml mlijeka , 2 kesice praska za slag.
Pripremamo koru. Mikserom mutimo bjelanca I secer u prahu. Iskljucimo mikser I dodamo sirce I brasno. Sjedinimo sastojke I tjesto prespemo u tepsiju oblozenu papirom. Pecemo 25 minuta na 160°C.
Pripremamo krem. Mikserom mutimo zumanca I 9 kasika secera. Skuvamo na pari. Skuvamo serbet od 130 ml vode I 6 kasika secera. Kada uzavri , dodamo u 100 ml vode razmucen prasak za puding od vanile.
Skuvamo serbet od 130 ml vode I 6 kasika secera. Kada uzavri, dodamo u 100 ml vode razmucen prasak A puding od cokolade.
Mikserom izmutimo puter o dodamo ohladjeni krem od zumanca. Mikserom mutimo ohladjeni puding od cokolade I dodamo rendanu cokoladu .
Koru Isjecemo na pola po duzini . Prvu lentu filujemo filom od vanile. Nanesemo drugu lentu I nanesemo fil od cokolade . Nanesemo prethodno izmucen slag. Poprskamo preostalom rendanom cokoladom.