1 cup = solja od 250 ml
115 g brasna
3/4 kasicice praska za pecivo
180 ml mleka
1 jaje
150 g mesavine italijanskih sireva (mozzarella,baby parmezan,gouda, beli cheddar, koji god imate)
120 gr neke blage salame ili praske sunke, iseckane na kockice, ja sam koristila kranjsku kobasicu, jer nisam imala nista drugo)
2 kasike persuna
250 ml neke marinare ili ajvara
Priprema
U posudu staviti brasno, jaje,mesavinu sira,,iseckanu prasku sunkicu ili neku blazu salamu, prasak za pecivo, bibera, mleko i persun.
Sve dobro promesati.
Kalup za mini muffine poprskati sa sprejom za pecenje, ili premazati ih cetkicom sa uljem, pa sipati kasikom testo, napuniti kalupice 2/3
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200*C oko 15 do 18 minuta.
Pecene pizza cheese puffs, izvaditi iz rerne, ostaaviti ih u kalupu oko 5 minuta da se prohlade.
Posluziti ih tople, a mogu i hladne, sa marinara sosom ili ajvarom
www.coolinarika.com