Lagana osvjezavajuca cheescake torta od jagoda,lagano za pripremiti,bez pecenja!
Sastojci
- 200 gr mljevenog petit keksa
- 1 slatko vrhnje za slag
- 325 gr vivis svijezi krem sir
- 5/6 velikih zlica secera u prahu ( ODREDITE PO ZELJI)
- 1 vanilijin secer
- 120 gr margarina za kolace i kreme
- 1 vrecica zelatine
- 10 vecih jagoda
- 1 red cokolade za kuhanje
- 1 limun (PO ZELJI KOLICINU)
- pola narance
Priprema
- 1.U posudu stavite mljevenu zelatinu i dodajte 5 zlica vode,dobro promjesajte pa ostavite deset minuta da odstoji. upalite pecnicu da se zagrije na 200 c.
- 2.otopite margarin na laganoj vatri. dodajte mu mljeveni petit keks i iscjedite unutra jednu polovicu narance. dobro mjesati te ubaciti u kalup i stiskati rukama ravnomjerno. ubacite u pecnicu na cca 7 minuta. Ubacite u frizider.
- 3.Izmiksajte Slatko vrhnje za da bude jako gusto. U drugu posudu s krem sirom dodajte secer u prahu te vanilijin secer i sok od limuna.dobro izmjesajte.uzmite zelatinu i otopite je lagano stalno mjesajuci na laganoj vatri.dodajte 2 zlice smijese od sira te dobro izmjesajte, sad to dodajte u posudu od krem sira. izmjesajte kremu.
- 4.u kremu dodajte 2/3 slatkog vrhnja. izmjesajte. izvadite kalup iz frizidera i dodajte mu kremu ravnomjerno. jagode narezane na snite naredajte na kremu te opet preko jagoda namazite kremu ravnomjerno. za kraj dodajte tanki sloj slaga,naribajte malo cokolade za kuhanje i preko toga ukrasite jagodama.
- 5.pustiti u frizideru najmanje 3 sata. uzivajte ;)
- izvor:http://www.coolinarika.com/
- 1.
