Sastojci:
2 vrećice čaje od mente
10 dag suvih smokava
10 dag suvih šljiva
5 dag koštica od tikve
5 dag neposoljenog kikirikija
5 dag oraha
5 dag lješnjaka
10 dag grožđica
30 dag brašna
10 dag (smeđeg šećera)
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
10 dag maslaca
3 jaja
1/2 dcl mlijeka
Priprema:
Vrećice za čaj preliti s 2 dcl kipuće vode i ostaviti 10 minuta, to naliti na nasjeckane smokve, šljive, grožđice, sjemenke, kikiriki, orahe, lješnjake...ostavit neka se moči 1 sat, a onda ocijediti. Dobro izraditi maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati jaja jedno po jedno, zatim mlijeko te brašno pomiješano s praškom za pecivo. Umiješati suho voće pa izliti u namašćen i pobrašnjen kalup (ili obložen papirom za pečenje). Peći oko 55 -60 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C. Gotovu tortu posuti štaub šećerom.
izvor:http://www.recepti.hr/