/slika/2427561/super,fini i jednostavni,orijentalni desert,s kokosovim mlijekom,kokosovim brašnom,bademima i čokoladom..
Sastojci
sastojci
800ml. kokosovog ili običnog mlijeka
50g. Kokosova brašna Dolcela
100g. kristal- šećera Dolcela
2 Vanilin šećer Dolcela
60g. Gussnel Dolcela (gustin)
2-3 žlice oguljenih i samljevenih badema
2-3 žlice naribane čokolade ili kakao-praha
2-3 žlice maslaca
Priprema
1.
ja sam za desert koristila domaće kokosovo mlijeko,a,vi možete i obično mlijeko.
u veću posudu ulijte hladno mlijeko,kokosovo brašno,vanilin-šećer,kristal-šećer,gustin,oguljene i samljevene bademe i rendanu čokoladu ili kakao u prahu.
2.
sve navedene sastojke dobro umutite sa pjenjačom i lagano stavite na vatru da zakuha uz stalno mješanje,da ne zagori i da se ne pojave sitne grudice.kada se dobije lijepi i kremasti puding,dodajte maslac i sve dobro izmiješajte.
3.
vrući krem-puding ulijte u zdjelice i dobro ohladite.
prije posluživanja možete preliti sa čokoladnom glazurom i ukrasiti sjeckanim pistacijama,bademima,orasima ili naribanom čokoladom.
Posluživanje
ovaj,zaista fini desert,možete pripremiti i s domaćim bademovim mlijekom.
izvor:http://www.coolinarika.com/