OVU SALATU SAM POJELA U REKORDNOM ROKU TO JE VALJDA ZNAK KOLIKO JE UKUSNA: MAMINA SALATA OD TJESTENINE




obožavam ovakva jednostavna jela

Sastojci

cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale)
cca 100 g kiselih krastavaca
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 mala, najmanja konzerva kukuruza
1 i 1/2 vrečica majoneze

1 kiselo vrhnje
1,5 dl vrhnja za kuhanje
100 g tvrdog sira (tipa edamer)
100 g šunke
sol, biber

Priprema
1.
tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti
2.
krastavce, paprike, sir i šunku izrezati na što manje kockice
3.
dodati ostale sastojke
4.
dobro promiješati
5.
ohladiti i servirati
Posluživanje
tijesto upije dosta tekućine, pa ako je potrebno treba dodati još vrhnja kad se salata ohladi. svakako je promiješati još jednom prije posluživanja

btw, Mimi je nadimakk moje sestre :)))