Sastojci
3-4 kom. vecih kromira
1 manja glavica crnog luka
2 kom. jaja
5 zlica majoneza
3 zlice kisele pavlake
po ukusu sol i papar
1 zlicica suhi ruzmarin
Priprema
1.
Najpre jaja skuhati,te ostavite neka se prohlade.Oljustite te ostavite sa strane do upotrebe.
Krompir oljustite,operite te iseckajte na srednjo-krupna parcat.Stavite hi u serpu,pa podlijte vodom.Dodajte tek toliko kolko da pokriete krompire,te dodajte vegete.Kuhajte dok krompir omkesa.Kod mene je bilo 20-ak minuta.
2.
Procedite krompir,te ostavite da se ohladi.Luk iseckajte na tanke kriskice,te ga dodajte u ohladzeni krompir.Ja sam kuhani krompir ostavila u hladnjak,tek posle nekoliko saati sam produzila doradit salatu.Tako krompir mi se manje raspadao.
3.
Iseckani luk dodajte u krompire.Jaja naribajte te dodajte i njih.Posolite po potrebi te popapariti.Sve fino promesajte dok se poveze.Na kraju dodajte majonez i kiselu pavlaku,te jos jednom izmesajte.
4.
Na kraju pospite suhim ruzmarinom,te ostavite u hladnjak do posluzivanja.
5.
Prijatno!