Sastojci
– 1 kg mljevene junetine
– 1 luk
– 2 kašike brašna
– 2 kašičice soli
– 1 kašilica sode bikarbone
– 1 luk
– 2 kašike brašna
– 2 kašičice soli
– 1 kašilica sode bikarbone
Način pripreme
Posolite meso i dobro promiješajte pa ostavite da odstoji u frižideru.
Sitno sjeckani luk umiješajte u meso pa dodajte sodu bikarbonu i dobro umijesite.
Ostavite u frižderu preko noći pa rukama oblikujte ćevape.
Pržite na tavi ili roštilju i uživajte
izvor:http://www.recepti-24.com/