SASTOJCI :
Za koru :
– 3oog mlevenog plazma keksa,
– 1 banana,
– 1oo ml soka od narandže,
– 5og margarina sa ukusom vanile,
– 1 vanilin šećer,
– 1oog prah šećera.
– 1 banana,
– 1oo ml soka od narandže,
– 5og margarina sa ukusom vanile,
– 1 vanilin šećer,
– 1oog prah šećera.
Za fil :
– 1 l mleka,
– 2oog pšeničnog griza,
– 2 žumanca,
– 2 vanilin šećera,
– 125g margarina,
– 2 kašike kristal šećera,
– 2oog šećera u prahu.
– 2oog pšeničnog griza,
– 2 žumanca,
– 2 vanilin šećera,
– 125g margarina,
– 2 kašike kristal šećera,
– 2oog šećera u prahu.
I još :
– 2-3 banane,
– šlag za dekoraciju.
– šlag za dekoraciju.
PRIPREMA :
Omekšali magrarin, bananu i šećer u prahu mikserom sjediniti.
Dodati vaniloin šećer, keks i sok od narandže.
Rukom sjediniti sastojke i napraviti koru u kalupu.
Ja sam koristila kalup od 28 cm, okrugli.
Izdvojite čašu mleka od litra.
Ostatak mleka sa vanilinim šećerom stavite da se kuva.
Žumanca i kristal šećer mikserom sjedinite.
Dodajte griz i mleko koje ste izdvojili.
Sve lepo promešajte i ubacite u proključalo mleko.
Smanjite temperaturu šporeta i kuvajte još desetak minuta, dok griz ne postane gust.
Ostavite griz da se ohladi.
Margarin koji je omekšao i šećer u prahu sjedinite mikserom.
Dodajte jednu veću bananu i ispasirajte je.
U tu smesu umešajte griz.
Sve lepo mikserom mutite dok ne dobijete lepu kremastu smesu.
Banane možete iseckati ili iseći na pola, pa ubaciti u fil.
Fil rasporedite preko kore od plazme.
Ostavite tortu preko noći u frižideru da se ohladi i stegne.
Pre služenja je dorižite šlagom ili slatkom pavlakom
izvor:http://www.recepti-24.com/