Ja sam se oduševila ukusom a vjerujem da ćete i vi …!
Sastojci:
– 200 ml. jogurta
– 200gr. bijelog (može i crnog) brašna
– 50gr.kukuruznog brašna,
– 2 ravne kafene kašičice soli,
– pola kašičice sode bikarbone.
Priprema:
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrijanu rernu.
Peći oko 10min. na 200 stepeni. Ispečene hjlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa ostaviti da se malo prohlade.