Jedno od najdražih maminih jela.
SASTOJCI
500 g krompira
1 glavica crvenog luka
5 supenih kašika brašna
200 ml mlijeka
50 ml ulja
2 jaja
2 čajne kašike soli
1 čajna kašika bibera
PRIPREMA
1. Krompir oguliti i izrezati na kockice. Luk očistiti i isjeckati što sitnije.
2. Dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati.
3. Izliti na nauljenu tepsiju veličine 20 x 40 cm.
4. Peći 20 minuta na 250 stepeni.
5. Ostaviti da se mrvicu ohladi, pa tek onda rezati na kocke.
Posluživanje
Služiti toplo, uz kiselu pavlaku i čašu jogurta.
Izvor: coolinarika.com