SVA SNAGA PRIRODE SABRANA JE U OVOJ BILJCI!Liječi čak i prelom kostiju!

Najpoznatija je kao fenomenalan lijek za rane ili polomljene kosti. Mast koja sadrži ekstrakt ove biljke slične bijeloj repi uspjela je tijekom testiranja za pet dana u potpunosti izliječiti bol u leđima. Istraživanje su proveli znanstvenici s Njemačkog sportskog sveučilišta u Bonnu, a rezultati su objavljeni u British Journal of Sports Medine. ’Ekstrakt korijena gaveza je nevjerojatno moćan i klinički dokazano učinkovito smanjuje akutnu bol’, stoji u objašnjenju rezultata istraživanja. Ova biljka ima korijen poput repe i velike, dlakave listove, a travari je koriste od davnina.


 
 Prijašnja istraživanja također su dokazala da gavez učinkovito uklanja i druge vrste bolova te se pokazao odličnim u obliku gela protiv bolova i za iščašenja zglobova te kod osteoartritisa koljena. No ne smije se uzimati u obliku kapsula i nadomjestaka jer može biti otrovan za jetru.



Gavez sadrži alantoin, koji potpomaže stvaranje novih ćelija, pa se zato koristi i za: sve vrste povreda, ispucalost kože, posekotine, kada je nemoguće zaustaviti krvarenje. Kod liječenja kostobolje i gihta gavez se stavlja kao obloga na bolna mjesta. Ekstrakti listova gaveza blagotvorno djeluju na bolne zglobove, umanjuju bol i posljedice povreda. Koriste ga čak i ljudi, koji provode mnogo vremena za računarom i imaju bolove u leđima. Masti i tinkture gaveza pomažu i kod oporavka uganulih gležnjeva, smanjuju otoke i bol, pa su dobri i kod bolnih mišića i sportskih povreda. Listovi gaveza sadrže alantonin, koji pomaže u bržoj regeneraciji kože, jer podržava rast novih ćelija. Zato su masti lista gaveza dobre kod problema s modricama, posjekotinama i ranama.


 
Gavez se pokazao i kao najdelotvorniji kod lečenja čukljeva, odnosno čvoruga u korijenu palca (zglob palca postaje isturen). Uz to koriste ga i kod lečenja psorijaze, ekcema, dermatitisa, lišajeva, akni. Gavez nemojte samostalno brati i koristiti i morate paziti na doziranje. Najbolje je kupovati provjerene proizvode od gaveza.   Proizvodi na tržištu mogu sadržavati od 5 do 20 odsto gaveza. Savjetuje se da se tinkture i masti ne koristite duže od 10 dana uzastopno ili 4 do 6 sedmica godišnje. Takođe, dobro je znati da se svi preparati od gaveza ne smiju držati u gvozdenim ili limenim posudama.

 Izvor: lifepressmagazin.com

LJUBAVNI KOLAČ SA SUHIM VOĆEM

Sastojci:
– 3 jajeta
– 1 vanilin šećer
– 1 prašak za pecivo
– 2 šolje šećera (od 200g)
– 1 šolja mlijeka (od 200ml)



 
– 1 šolja putera (od 200ml)
– 3 šolje brašna (od 200g)
– 1 supena kašika cimeta
– 400g suhog voća po izboru
– 1 limun
– 1 pomorandža
– 100g čokolade (može i bez, ukoliko ne volite)
– cimet za posipanje kolača

Priprema:
3 bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, zatim dodati žumanca, vanilin šećer, kristalni šećer, prašak za pecivo, mlijeko, puter, brašno i supenu kašiku cimeta a zatim smjesu lagano domutiti mikserom da se sve sjedini.



 
Dodati sitno sjeckano suho voće po želji (brusnicu, suho grožđe, suhu kajsiju, orahe, lješnik, suhe smokve, hurme, suh ananas…)
Narendati koru limuna, pomorandže i 100g čokolade, promješati varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh ili kuglof i staviti da se peče u prethodno zagrijanoj rerni, na 180 stepeni oko 50-55 minuta (u zavisnosti od jačine rerne).
Pečen kolač prevrnuti na dasku ili tanjir i dok je vreo posuti cimetom. Prijatno i javite nam utiske!

Izvor: coolinarka.com

BRZO I LAKO OVO MOŽE SVAKO

fin , lagan i osvježavajući kolač od višanja
Sastojci
sastojci
3 kore lisnatog tijesta
3 pudinga od vanilije



 
1,5 l soka od višanja
1 l slatkog vrhnja
5 žlica šećera
1 paket višanja

Priprema
1.
kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore
2.
u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi



 
3.
izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Posluživanje
1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

Izvor: coolinarka.com

Mačje oči!!!

Sastojci
Tijesto
8 jaja
6 žlica šećera
4 žlice kakaa
1,5 žlica brašna
1,5 prašak za pecivo
brašno i margarin za lim



 


Krema
5 jaja
230 g šećera
230 g čokolade
1 žlica instant kave
2 vanilin šećera
300 g margarina
4 banane

Priprema
Tijesto
Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte kakao, brašno, prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Uzmite veliki lim (najbolje od pećnice) da tijesto bude u tankom sloju, dobro ga namažite i pobrašnite.
Ja inače stavljam papir za pečenje koji prije toga smočim jer mi je lakše poslije izvaditi tijesto.
Ulijte tijesto i pecite na srednje jakoj vatri najviše 15 minuta, provjerite čačkalicom.
Iskrenite tijesto na papir posut šećerom, odmah oba duža kraja savijte prema sredini kao roladu. Ostavite da se ohladi.





 
Krema
Za kremu, kuhajte na pari jaja, šećer, čokoladu, kavu i vanilin šećer. U ohlađenu smjesu umiješajte dobro izradjen maslac. Pažljivo odvojite tijesto, premažite ga polovicom nadjeva i sa oba duža ruba stavite banane. Ponovno savijte sa obije strane prema sredini pa izvana namažite kremom.
Posluživanje
Ostavite da se ohladi i malo stegne.
Kad kolač budete rezali, banane će se doimati kao oči. 🙂

Izvor: coolinarika.com/

KUMIN DESERT ZA 20 MINUTA...DJECA ĆE VAM OVO TRAŽITI SVAKI DAN

Sastojci
Pakovanje Oreo keksa
6 kašika putera, istopljenog
230 ml krem sira
30 g šećera
2 kašike hladnog mleka



 
350 ml šlaga
2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade
300 ml hladnog mleka
100 g čokoladnih mrvica

Priprema
Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i izlupati o radnu površinu.
Dodajte istopljeni puter i mesite dok se ne stvori kompaktna masa. Utisnite masu na dno pleha i ubacite u frižider da se stegne.



 
Za to vreme u dubljoj posudi umutite krem sir i dodajte mleko i šećer. Mešajte dok se sve ne sjedini. Umutite polovinu šlaga i dodajte ga smesi. Prelijte preko korice i vratite u frižider na 10 minuta da se stisne.
Puding pomešajte sa hladnim mlekom i umutite dok ne dobijete kompaktnu masu. Prelijte preko fila sa šlagom, pa ponovo vratite u frižider na hlađenje. Na kraju premažite ostatkom šlaga, pospite čokoladnim mrvicama i poslužite hladno!

Izvor:coolinarka.com

ROLNICE ZA DORUČAK...TAKO MEKANE I LAGANE DA SE NE MOŽE RIJEČIMA OPISATI

Sastojci
5 dl tople vode
1.5 dl (65 gr) mlijeka u prahu
12 gr suhog kvasca
800-900 gr brasna



 
50 gr secera
1.5 kasikica soli
75 gr otopljenog maslaca
1 jaje
50 gr otopljenog maslaca za premazivanje

Priprema
1.
Dodajte 1,5 dl mlijeka u prahu u 5 dl tople vode,otopite maslac i dodajte i njega!
Brasno prosijte u zdjelu i dodajte kvasac,secer,sol,jaje i toplu vodu sa mlijekom i maslacem!
2.
Umjesite fino meko tjesto,na kraju dodajte malo ulja i oblikujte kuglu.Prekrijte zdjelu i stavite na toplo da udvostruci volumen,ca.50-60 min.zavisno od topline mjesta.
3.
Kada je tjesto udvostrucilo volumen,lagano ga premjesite,pobrasnite radnu povrsinu i istresite tjesto.Razvucite ga ca.40x45cm ,premazite otopljenim maslacem i isjecite pravokutnike ca.7x15 cm.Ja sam dobila nekih 20-ak rolnica.
4.



 
Svaki pravokutnik malo razvucite i umotajte u rolnicu i slazite u veliku tepsiju od stednjaka,podlozenu pekpapirom!Malo ih odmaknite jednu od druge ,jer ce one jos narasti.
5.
Ostavite ih jos nekih 30 min. na toplom mjestu.Dok se rolnice "odmaraju",zagrijte pecnicu na 200' i pecite ca 20 min. ili dok ne dobiju finu rumenu boju.
6.
Pecene rolnice izvadite i premazite vrucim otopljenim maslacem i istavite ih da malo "stanu" i naravno posluzite !
7.
Rolnice mozete i puniti vasom omiljenom salamom,sirom,premazati ih umakom od paradajza ili ako zelite rolnice servirati kao slatko pecivo,onda smanjite kolicinu soli u tjestu i povecajte kolicinu secera i punite ih nutellom ili sl.
Posluživanje
Fine su meke tople i hladne,kao stvorene da se serviraju za dorucak uz neki fini dzem i solju mlijeka ili kakaa!

Izvor:coolinarka.com

PLJESKAVICE KOJE ĆETE PRAVITI BAR DVA PUTA SEDMIČNO ZNAM TO IZ ISKUSTVA

Sastojci
750 gr narendanih tikvica
250 gr feta sir
2 kasicice sveze mirodjije/kapra


 

120 - 150 gr brasna
3 komada umucena jaja
po ulusu soli, bibera i vegete
5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa paradajzom
gustog jogurta ili grcki jogurt za posluziti sa pljeskavicama
po potrebi ulje za przenje,ili ih peci u pecnici

Priprema
1.
Tikvice oprati pa ih narendati na krupniju stranu renda.
2.
Staviti ih u cediljku, posoliti ih i ostaviti oko pola sata da se ocede.
3.
U medjuvremenu iseckati mladi luk, staviti u posudu i dodati izmrvljeni feta sir.
4.
U to dodati sitno iseckanu mirodjiju i brasno i posoliti i pobiberiti i dodati malo vegete, budite pazljivi kada solite jer sir je slan.
5.
Dodati umucena jaja i sve dobro sjediniti.



 
6.
U smesu od brasna i jaja dodati ocedjene tikvice i sve dobro promesati.
7.
U veci tiganj zagrejati ulje pa sipati po kasiku smese od tikvica, kasikom ih malo pritisnite odozgore i prziti ih oko 3-4 minute na svakoj strani.
8.
Przene pljeskavice stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.
9.
Ove pljeskavice mozete posluziti tople ili na sobnoj temperaturi sa kasikom gustog jogurta.
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Uz ove pljeskavice posluziti paradajz salatu.Ja sam moje pljeskavice pekla u rerni zbog dodatnih masnoca prilikom przenja, pekla sam ih na 170*C oko 45 minuta.
Od ove smese dobicete 14 manjih pljeskavica, mozete napraviti i vece,po zelji.
Recept je od Nigella Lawson uz male izmene.

Izvor: coolinarka.com