Sastojci:
1 kg bataka
2 čehne bijelog luka
4 kašike maslinovog ulja
1 kašika meda
1 kašika aleve paprike
2 kašičice soli
Način pripreme
Bijeli luk sitno isjeckajte.
Pomiješajte sa maslinovim uljem, alevom paprikom i soli.
Prelijte preko bataka i ostavite da odstoji sat vremena.
Batake izvadite iz marinade i popržite na tavi dok ne porumene.
U ostatak marinade dodajte med i promješajte.
Prelijte preko bataka pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.