Sastojci
oko 450 g pilećeg filea
1 glavica luka
140 g šampinjona
začini so, biber, vegeta
i još: ulje
Priprema
1
Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.
2
Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar...